Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Тъпчат вафли и колбаси с ГМО

Вторник, 1 Март 2011 08:53
Източник: Monitor.bg   
Вафли, колбаси и месни консерви с наднормено съдържание на генномодифицирани организми са открили през миналата година специалистите от единствената у нас лаборатория за контрол на генетично модифицирани храни, която се намира в столицата. През 2010 г. от направените 654 проби, в 20 е имало отклонения, които превишават нормата от 0,9 % за съдържание на разрешена генетична модификация. Това съобщи за „Монитор” ръководителят на лабораторията Любина Донкова. Най-често има генетично променени съставки в соевия лецитин, откъдето попадат във вафлите и различни сладкарски изделия. Соев гранулат пък влиза в месните произведения, в резултат на което с ГМО се оказват и колбасите. През миналата година е открита същата субстанция и в месни консерви. Този анализ е направен по заявка на клиент, всички изследвани проби се оказали наднормени, а той се отказал от вноса на консервите.

В сравнение с предишни години направените проверки са много повече, те се извършват по линия на държавния здравен контрол или пък по заявка на клиенти, повечето от които са били митници. Разширен е и обхватът на изследванията, запитвания е имало от цялата страна, уточни Донкова.

На анализ са подлагани соево и царевично брашно царевично и соево зърно, популярното сред хората на диети соево мляко, майонеза и тофу сирене, както и готови за консумация царевичен корнфлейкс, пуканки, ориз и оризови продукти. В световен план това са най-често модифицираните продукти. Те обаче се променят генетично, за да се изхранят гладните народи, а у нас няма никакви основания за навлизането им. В България да отглеждаш ГМО култури, при положение че нямаш потребност, води до съмнения, че някой е получил пари за да се експериментира на наш гръб, смята проф. Христо Мермерски, водещ експерт по здравословно хранене у нас.

Контролира се особено внимателно и соевият лецитин, който е основна суровина при направата на вафли и сладкарски изделия. Тази суровина също е от внос, но щом влезе във вафлите и сладкишите, води до наднормени стойности, а готовата продукция получава български етикет.

Непредвидимите ефекти от употребата на тези храни ще се появят след 15–20 години, категоричен е професорът. А тогава ще бъде много късно по отношение на редица заболявания, затова той препоръчва да се храним само с естествени продукти. Достатъчно е да заменим сутрин хапчето витамини с един морков, а други ценни елементи може да си набавим от червената и черната боровинка, вместо да ядем синтетични добавки.

Суровините с наднормени показатели се внасят главно от САЩ, Аржентина и Бразилия. В тези страни няма толкова строги изисквания, каквито са наложени в Европейския съюз. Веднага след като се установи наличие на наднормено съдържание на ГМО добавки се уведомява Министерството на здравеопазването и клиента, ако това е правено по негова поръчка. Макар продуктите да пристигат у нас със сертификат от производителя, добре е вносителят да поръча сам изследвания, за да е сигурен какво предлага на пазара. Дори при наднормени стойности на етикета трябва да се посочи, че съдържа ГМ съставка, а крайните потребители сами да изберат дали да ядат от тази храна.

През миналата година голям производител на детски бисквити е разбрал след поръчано от него изследване, че в соевият лецитин, който ще ползва, има наднормено съдържание на модифицирани добавки. Той изтеглил опасната суровина, осигурил друг лецитин, който бил в нормите, и произвел лакомствата за малчугани. Има и добросъвестни производители, констатира Донкова. По принцип глобите са доста високи след последните законови промени. Според Закона за храните санкцията е 15 000 лева за физически и 30 000 лева за юридически, после стават 30 000 лева и 70 000 лева съответно за повторно нарушение.

Всички продукти с констатирани нарушения се изтеглят от пазара при повторно нарушение, ако генетичната модификация е разрешена. В този случай тя е преминала оценка на риска от Европейската агенция по безопасност на храните и се счита за безвредна. На етикета обаче трябва да е упоменато, че дадена храна съдържа генномодифицирани продукти.

Ако става дума за забранена съставка, тя трябва незабавно да бъде изтеглена и да бъде върната в държавата, от която е пристигнала у нас.


Коментари
10:24ч. 2 Март 2011 #8
wawe
!!!Моля напишете имената на тези продукти и фирмите които ги произвеждат!!!
12:34ч. 1 Март 2011 #7
BloodRose
Мандарините имат вкус на портокали, ябълките миришат пак на портокали (онези гигантските, 4 ябълки прехврлят килограм), да започна да си отглеждам зарзават на балкона, а ?
11:59ч. 1 Март 2011 #6
Nikola
прилича ми на вафла ная. кои не харесва рекламата на вафла Хели ?
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Лазерната хирургия на простатата има своя утвърден лидер - Тулиум 200 вата
Днес, 10 Февруари 2026 08:10
Мъжът и простатата си съжителстват безпроблемно повече от ½ век. В много от случаите той даже и не подозира за съществуването на тази малка по обем жлеза в своя организъм. До момента, в който не преживее...
ЕС ще предложи списък с отстъпки, които Русия трябва да направи за мир в Украйна
Днес, 10 Февруари 2026 16:25
Ръководителят на външната политика на Европейския съюз Кая Калас заяви, че ще предложи изготвянето на списък с отстъпки, които Европа трябва да изиска от Русия като част от евентуално споразумение за прекратяване...
22 първи места за СКК „Ичи Геки Варна“ на „Купа Божилов 2026“
Днес, 10 Февруари 2026 16:12
22 златни медала спечелиха състезателите на СКК „Ичи Геки Варна“ на 5-ото първенство по карате киокушин за всички възрасти „Купа Божилов 2026“, което се проведе през уикенда в МСК „Владислав Варненчик“...
Стачки в транспорта в Италия ще затруднят пътуванията през февруари
Днес, 10 Февруари 2026 15:58
Пътуващите до Италия трябва да се подготвят за сериозни затруднения в придвижването през втората половина на февруари заради планирани национални стачки във въздушния и железопътния транспорт. Протестните...
51-годишен от Провадия е задържан за нападението в Морската градина
Днес, 10 Февруари 2026 15:45
51-годишен криминално проявен и осъждан мъж е задържан за нападението над 86-годишен мъж в района на Морската градина във Варна, съобщиха от Областната дирекция на МВР. Задържаният е от град Провадия....
Германското правителство планира да закупи щурмови дронове на стойност 536 млн. евро
Днес, 10 Февруари 2026 15:32
Германското правителство планира да закупи щурмови дронове на стойност 536 млн. евро от германските стартъпи „Хелзинк“ и „Щарк дифенс“ – част от усилията за превъоръжаване на страната след руската атака...
Изложба в Държавен архив – Варна разказва за войните в началото на ХХ век (снимки)
Днес, 10 Февруари 2026 15:20
Държавен архив – Варна подреди изложба с интересни и малко познати документи от периода на Балканските войни и Първата световна война, които хвърлят светлина върху военните събития и обществените настроения...
Прокуратурата с нови подробности по случая "Петрохан"
Днес, 10 Февруари 2026 15:06
Аутопсиите на тримата простреляни, открити във високопроходим кемпер под връх Околчица на 8 февруари, както и от разположението им вътре в превозното средство, показват, че вероятно се касае за извършени...
Задържаха мъж за кражби от таксита в центъра на Варна
Днес, 10 Февруари 2026 14:54
Полицията във Варна задържа 31-годишен мъж от Стралджа за проникване и кражби от два таксиметрови автомобила в централната част на града. Задържаният е известен на МВР, а арестът му е осъществен вчера,...
МС публикува решението си за присъединяване към „Съвета за мир“ на Тръмп
Днес, 10 Февруари 2026 14:41
Министерският съвет на Република България публикува решението си за присъединяване към „Съвета за мир“, иницииран от президента на Съединените американски щати Доналд Тръмп. Решението има ясно изразен...
Министерството на туризма предлага ново обсъждане на законопроект с участието на бранша
Днес, 10 Февруари 2026 14:28
Министерството на туризма е предложило на Комисията по туризъм в 51-ото Народно събрание да организира ново обсъждане на Законопроекта за изменение и допълнение на Закона за туризма, който бе приет на...
Йотова на срещата с "Величие": България трябва да бъде максимално предвидима за нашите партньори в Европа и света
Днес, 10 Февруари 2026 14:14
Изборите трябва да бъдат проведени по начин, който да върне доверието на българските граждани в изборния процес и да гарантира, че истинският вот на всеки ще бъде зачетен. Това заяви държавният глава Илияна...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Мека мебел Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Имоти във Варна Бариери за паркинг
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Сметка за ток
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Списание Hera.bg
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Кой е най-сериозният проблем на Варна в момента?
Трафикът и липсата на места за паркиране
Лошото състояние на улиците и тротоарите
Презастрояването и липсата на градско планиране
Чистотата и поддръжката на публичните пространства
Липсата на контрол, ред и ефективни санкции
Разходите за живот и нивото на доходите
Образованието и здравеопазването в града
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
1.8 + 1.5
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook