Правителствата в развиващия се свят трупат хранителни запаси в опит да овладеят паниката по магазините, инфлацията и социалното недоволство, пише Financial Times, цитиран от Investor.bg. Трупането на запаси обаче повишава цената на земеделската продукция дори още повече. Цената на пшеницата - най-широко използваната зърнена култура в света, достигна нов две и половина годишен връх в четвъртък, след като страни от Алжир до Саудитска Арабия обявиха, че ще закупят извънредни количества.

По-рано тази седмица Алжир закупи 800 хил. тона пшеница – значително по-голямо количество от обикновено, докато

Саудитска Арабия обяви удвояване на запасите си от пшеница

Бангладеш и Индонезия също не закъсняха и в четвъртък заявиха извънредни количества ориз. По думите на търговци Джакарта, която обикновено купува по 200 хил. тона ориз, сега е обявила, че ще внесе повече от 800 хил. тона. Бангладеш обяви, че ще удвои поръчките си за ориз през тази година.

„Ако погледнете средните цени за периода от 2000 до 2006 г., мисля, че сега цените ще се задържат на по-високи нива“, казва Грегъри Пейдж, изпълнителен директор на Cargill, най-големия търговец на земеделска продукция в света.

Цените на земеделските хранителни продукти например са с 37% по-високи в сравнение с година по-рано, докато

през 2008 г. увеличението бе пиково – 75%

Джонатан Андерсън, икономист в банка UBS, е пресметнал, че за да достигнат максималните си стойности от 2008 г. и да станат водещи заглавия в медиите, глобалните цени на храните би трябвало да се повишат с още 50% над сегашните си нива. А според Андерсън това е малко вероятно: няма признаци за огромното поскъпване на енергията и изкуствените торове, на което станахме свидетели през 2008 г. Това се дължи отчасти на факта, че поскъпването на петрола с годишно натрупване сега е 17% в сравнение със 100% по време на своя пик през 2008 г.

ФАО (Организацията по прехрана и земеделие към ООН) призова страните да разгледат внимателно последствията от влиянието на високите цени на храните и да не предприемат стратегически действия, които могат да изглеждат полезни в краткосрочен план, но да са вредни в дългосрочен план или дори да влошат положението. От организацията призовават

да не се налагат ограничения върху износа на храни.

ФАО публикува актуализиран наръчник за развиващите се страни с цел да им помогне да се справят с негативните последици от въздействието на високите цени на храните.