Рискът за всеки човек от прилагането на определена диета е индивидуален.

58 % от хората, участвали в анкетата на сайта health.bg , не пазят диета, става ясно от обобщените резултати на изследването. Преди да предприемат промяна в хранителните си навици до специалист се допитват 18 % от запитаните, а до приятелки – 7 на сто. 11 % от участниците в анкетата посочват, че избират диетата си от списанията. Режимът на звездите е определящ за 6 % от хората. Учените обаче са категорични, че диетата е лекарство, което трябва да се предпише от специалист. В противен случай съществува опасност сериозно да се навреди на здравето и на имунната устойчивост на организма. Рискът от прилагането на определена диета е индивидуален. Определящо е здравословното състояние на човека и уникалните му метаболитни и генетични особености.