Робот за суши, иновативна система за самонастаняване в хотел, разнородни роботизирани помощници за почистване и поддръжка могат да видят посетителите на деветото издание на Туризъм-експо „Дестинация Варна 2025“. Събитието се провежда на 26 и 27 септември в хотел „Черно море“, предаде репортер на Moreto.net.

Липсата на достатъчно персонал в хотелите, особено за рецепция, става мотиватор за създаването на българска разработка на система за самонастаняване в хотел. Това разказа Илия Джавгъров, който е представител на фирмата, разпространяваща продукта.

За хотелиера не е нужно дори да закупи киоска и всичко необходимо към него, а само да плаща месечна такса за ползване в размер, близък до една минимална работна заплата.

На практика чрез системата може да се извърши настаняване или с предварително направена резервация или директно, влизайки от улицата. Всеки гост попълва на място личните си данни и избира стая. След това получава код за достъп през смарт брава, както и касова бележка за платената сума.

Киоскът може да предложи обслужване на 18 езика, сред които китайски, македонски, еврейски, арабски, турски и португалски.

Погледа на изложението привличат роботизирани помощници в почистването, готвенето и сервирането. Иван Тарлев разказа за роботите за суши, които се явяват от голяма помощ особено за големите ресторанти и хотели, предлагащи хранене на блок маса. Машината помага да се постигне по-бърз темп на работа, по-малко персонал и повече обслужени клиенти.

Роботите са помощник и не изготвят продукта самостоятелно от началото до края. Оризът, както и нужните продукти, трябва да са подготвени предварително. Благодарение на робота оризът се порционира точно, излизайки в точен грамаж. Едно килимче с нори се прави за няколко секунди. Добавят се желаните продукти, а след това машината има възможност да сгъне до ролка.

Роботите са дело на японски фирми, присъстващи на българския пазар над 16 години. Един робот, чийто минимум за работа на ден е стотина ролца, се връща като себестойност може би в рамките на 2 месеца, обясни Тралев.

На изложението могат да бъдат видяни още роботи за почистване, както и за сервиране.