БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Дебора даде първа показания пред съда
Петък, 31 Май 2024 16:37
С разпит на свидетели започна днес в Районния съд в Пловдив делото "Дебора". Подсъдим в процеса е бившият ѝ приятел - охранителят Георги Георгиев, обвинен в нанасяне на 18 прорезни рани с макетно...
| |
|
Dreamers, Vienna гостуват на 22 юни във Варна
Петък, 31 Май 2024 16:21
Пианобар Синатра, Варна е домакин на един от концертите на Дриймърс, Виена на 22 юни, от 19:30 ч., който е част от турнето на групата, в което музикантите представят българската публика първия си албум...
| |
|
Отбелязаха 20 години от вдигането на военноморския флаг на спасителен кораб „Протео”
Петък, 31 Май 2024 15:55
В Пункт за базиране Варна, с тържествен ритуал днес беше чествана 20-та годишнина от вдигането на военноморския флаг на Република България на спасителен кораб „Протео”.
На тържеството присъстваха командирът...
| |
|
Ремонтират покрива на архитектурно бижу в центъра на Варна
Петък, 31 Май 2024 15:27
Тече ремонт на покрива на архитектурен паметник на ул. „Братя Шкорпил“ 5 и 7 във Варна, видя репортер на Moreto.net.
Красивото здание е построено през 1908 г. на „Братя Шкорпил“ 5 и 7. Проектирано...
| |
|
Варна отбелязва Деня на Ботев и на загиналите за свободата на България с общоградско поклонение
Петък, 31 Май 2024 14:49
Денят на Ботев и на загиналите за свободата и независимостта на България – 2 юни, ще бъде отбелязан във Варна с общоградско поклонение. То ще се състои от 10:30 ч. пред паметника на Христо Ботев на Алеята...
| |
|
Иванка Могилска гостува на Регионална библиотека „Пенчо Славейков“ – Варна
Петък, 31 Май 2024 14:22
Заповядайте днес, 31 май, от 18:00 часа, в Регионална библиотека „Пенчо Славейков“ – Варна на представянето на сборника с разкази „Обикновени чудеса“ на Иванка Могилска.
Иванка Могилска ще посети и ВелоБиблиотеката...
| |
|
Строят 11 – етажна сграда на метри от Община Варна (визуализации)
Петък, 31 Май 2024 14:09
Започна строежът на 11 – етажна жилищна сграда на метри от Община Варна. Зданието ще бъде вдигнато на бул. „Сливница“ 50. Кадри на дрона „Морско око“ показват началото на дейностите от птичи поглед, научи...
| |
|
Откриха значително количество дрога след претърсване на 6 адреса във Варна, иззеха оръжие
Петък, 31 Май 2024 13:56
Двама варненци - на 37 и 43 години, са били задържани при спецоперация срещу разпространението на наркотични вещества на територията на Областната дирекция на МВР във Варна. В хода на акцията, за съпричастност...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|