БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Десетки хиляди на протест в Тел Авив поискаха оставката на Нетаняху
Неделя, 2 Юни 2024 09:19
Десетки хиляди антиправителствени протестиращи демонстрираха в Тел Авив в събота, призовавайки правителството да придвижи сделка за освобождаване на заложниците в Газа, съобщава The Times of Israel.
Те...
| |
|
Реал (Мадрид) спечели Шампионската лига за 15-ти път
Неделя, 2 Юни 2024 09:00
Отборът на Реал (Мадрид) стана клубен шампион на Европа за рекордния 15-ти път в историята си. Във финала на стадион "Уембли" в Лондон "белите" се наложиха с 2:0 срещу Борусия (Дортмунд) с голове на Даниел...
| |
|
И днес хиляди във Варна със смущения във водоподаването заради авария на водопровод
Неделя, 2 Юни 2024 08:41
И днес са възможни смущения във водоподаването в редица райони на Варна предупреждават от ВиК-дружеството. Причината е авария на главен водопровод.
До отстраняване на аварията са възможни смущения във...
| |
|
Варна отбелязва Деня на Ботев и на загиналите за свободата на България с общоградско поклонение
Неделя, 2 Юни 2024 08:23
Денят на Ботев и на загиналите за свободата и независимостта на България – 2 юни, ще бъде отбелязан във Варна с общоградско поклонение. Началото е от 10:30 ч. пред паметника на Христо Ботев на Алеята на...
| |
|
Откриха новия R.Fitness & Spa 24/7 във Варна - един от най-красивите и модерни клубове в Европа
Петък, 31 Май 2024 08:22
Откриха същинска перла в сърцето на Варна. С архитектурното си изящество, модерни и нови фитнес уреди, иновативни хидромасажни столове и невероятна спа зона, този фитнес и спа клуб е истинско злато!
Веригата...
| |
|
Народното събрание ще заседава извънредно днес
Неделя, 2 Юни 2024 08:08
Народното събрание ще заседава извънредно от 15 часа днес, 2 юни.
В дневния ред са включени две точки. Депутатите ще гласуват проект на решение за задължаване на министъра на здравеопазването да предприеме...
| |
|
2 юни - Ден на Христо Ботев и на загиналите за свободата и независимостта на България
Неделя, 2 Юни 2024 07:46
На 2 юни българите прекланят глава пред живота и подвига на Христо Ботев и неговата чета. Преди 148 години, един от най-големите ни национални герои е убит от вражески куршум. Във Врачанския балкан Ботев,...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 1 юни
Неделя, 2 Юни 2024 07:15
По-добра транспортна свързаност на Варна, повече възможности за комфортно пътуване – това пожела кметът Благомир Коцев при откриването на новата автогара на Варна. По думите му модерното съоръжение е една...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|