БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Пускат Васил Божков на свобода срещу сумата от 130 хил. лева
Вторник, 28 Май 2024 12:08
Бизнесменът Васил Божков излиза на свобода срещу сумата от 130 хил. лева, реши Софийският апелативен съд, като отмени домашния арест на бизнесмена.
Съдът намира за неоснователно настояването на защитата...
| |
|
Младежи проверяват факти в нова инициатива за медийна грамотност
Вторник, 28 Май 2024 11:55
Медийната грамотност е изключително важна в съвременния дигитален свят. Младежите в България се срещат с десетки случаи на невярна, непълна или дори целенасочено манипулативна информация в интернет пространството....
| |
|
Ерсин от Jeremy? с първи самостоятелен сингъл „Не може вечно да вали“ (видео)
Вторник, 28 Май 2024 11:40
Ерсин Мустафов, фронтменът на група Jeremy?, представи своя първи самостоятелен сингъл, наречен “Не може вечно да вали”.
Самият той побърза да сподели, че той продължава да е част от известната група,...
| |
|
Митничари задържаха хероин за 1 млн. лв.
Вторник, 28 Май 2024 11:27
Над 6 кг хероин в лек автомобил откриха митническите служители на Капитан Андреево. Случаят е от 26 май.
Автомобилът е управляван от 24-годишна жена като в него е пътувал и мъж на 41 години - и двамата...
| |
|
85 години от откриването на железния мост, свързващ Варна с кв. "Аспарухово" (снимки)
Вторник, 28 Май 2024 11:15
85 години от откриването на първия железен мост, свързващ Варна с кв."Аспарухово", се навършват на днешния 28 май, припомня Moreto.net
През 1939 г., след двугодишен строеж, тържествено е открит старият...
| |
|
Полша не изключи изпращането на свои войски в Украйна
Вторник, 28 Май 2024 10:59
Външният министър на Полша Радослав Сикорски заяви в интервю, че не изключва изпращането на войски в Украйна.
По думите му подобна възможност не трябва да се изключва, а Путин трябва да гадае намеренията...
| |
|
Три отбора на „Хера – Варна” стигнаха хандбалните финали
Вторник, 28 Май 2024 10:48
Клуб „Хера – Варна” класира три формации в различните възрастови групи за финалите на държавния шампионат по хандбал за момичета. Това стана ясно след изиграване на всички турнири от зоновите първенства....
| |
|
Даниела Димова и Държавна опера Варна получиха медал „Пучини“
Вторник, 28 Май 2024 10:28
Даниела Димова и Държавна опера Варна получиха медал „Пучини“ от римския Международен център по изкуства „Антиноо“ за популяризиране творчеството на великия композитор. Отличието, придружено от грамота,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|