БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
2 юни в историята
Неделя, 2 Юни 2024 06:50
455 г. – Вандалите нападат, превземат и плячкосват Рим в продължение на 2 седмици.
575 г. – Започва понтификата на папа Бенедикт I.
657 г. – Свети Евгений I е избран за римски папа.
1537 г. – Папа Павел...
| |
|
Прогноза за времето - 2 юни
Неделя, 2 Юни 2024 06:22
Над Черноморието ще бъде предимно слънчево. В следобeдните часове ще се развие купеста и купесто-дъждовна облачност и на места ще превали и прегърми. Ще духа слаб южен вятър, който през деня временно ще...
| |
|
Затварят част от улица „Подвис“ през почивните дни заради ремонт на ВиК
Петък, 31 Май 2024 17:43
Във връзка с ремонтни дейности на ВиК – Варна във времевия период от 08:00 ч. на 01.06.2024г. (събота) до 20:00 ч на 02.06.2024г. (неделя) ще бъде преустановено движението на моторни превозни средства...
| |
|
Официално откриха новата Автогара Варна
Събота, 1 Юни 2024 17:15
По-добра транспортна свързаност на Варна, повече възможности за комфортно пътуване – това пожела кметът Благомир Коцев при откриването на новата автогара на Варна. По думите му модерното съоръжение е една...
| |
|
Aвтомобилите в центъра на Варна отстъпиха място на децата
Събота, 1 Юни 2024 16:55
Централната част на Варна днес беше път с предимство за децата и родителите. От 9:00 ч. тази сутрин затворени за автомобили са централните булеварди от Общината и от Икономическия университет към входа...
| |
|
Нетаняху: Условията на Израел за мир не са се променили - унищожаване на "Хамас"
Събота, 1 Юни 2024 16:17
"Условията на Израел за прекратяване на войната не са се променили: унищожаване на военните и управленски способности на Хамас, освобождаване на всички заложници и гарантиране, че Газа вече не представлява...
| |
|
Днес временно затварят част от две улици около ЖП гара Варна
Събота, 1 Юни 2024 15:52
Две улици в района на ЖП гара Варна ще бъдат частично затворени за движение от 18:00 до 23:00 часа днес, 1 юни, припомня Moreto.net
Ще бъде преустановено движението на пътни превозни средства по ул....
| |
|
Народното събрание ще заседава извънредно утре
Събота, 1 Юни 2024 15:32
Народното събрание ще заседава извънредно от 15 часа на 2 юни.
В дневния ред са включени две точки. Депутатите ще гласуват проект на решение за задължаване на министъра на здравеопазването да предприеме...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|