БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Датският премиер е нападнат от мъж в Копенхаген
Събота, 8 Юни 2024 07:53
Премиерът на Дания Мете Фредериксен е останала "шокирана", след като е била нападната на улицата в Копенхаген, съобщи нейният кабинет.
Посегателството е станало на площад в центъра на града, където мъж...
| |
|
8 юни - Световен ден на океана
Събота, 8 Юни 2024 07:36
Световният ден на океана ежегодно се отбелязва на 8 юни. Одобрен е от Общото събрание на ООН на 5 декември 2008 г., но идеята за провеждането му била предложена още през 1992 г., по време на конференция...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 7 юни
Събота, 8 Юни 2024 07:15
Съдът отмени заповедта за премахване на постройка в имот на Марешки в „Салтанат“
Административният съд във Варна отмени общинска заповед за премахване на постройка в имот на Веселин Марешки в „Салтанат“....
| |
|
8 юни в историята
Събота, 8 Юни 2024 06:54
68 г. – Римският сенат провъзгласява Галба за император.
1624 г. – Земетресение разтърсва Перу.
1783 г. – Вулканът Лаки в Исландия изригва в продължение на осем месеца, опустошенията от което предизвикват...
| |
|
Прогноза за времето - 8 юни
Събота, 8 Юни 2024 06:29
По Черноморието ще бъде предимно слънчево. Ще духа слаб до умерен вятър от север-североизток. Максималните температури ще са 25°-28°. Температурата на морската вода е 23°-24°. Вълнението на морето ще бъде...
| |
|
Агенцията по горите обясни какво се случва тази година с буковите ни гори
Петък, 7 Юни 2024 18:34
Топлата зима доведе до по-висока оцеляемост на насекоми в буковите гори. Поради тази причина през настоящата пролет буковите гори в голяма част от страната придобиха кафеникаво-зелен цвят.
Растителноядното...
| |
|
Над 54 000 десетокласници се очакват на НВО по БЕЛ и математика
Петък, 7 Юни 2024 18:18
Над 54 000 десетокласници се очаква да се явят на предстоящото национално външно оценяване следващата седмица. Изпитите по български език и литература и по математика ще се проведат в 1017 училища. Ангажирани...
| |
|
МОСВ откри замърсяване в района на Шокъровия канал във Варна
Петък, 7 Юни 2024 18:04
Отклонения от стандартите за качество на крайбрежни морски води бяха отчетени при експресни замервания в района на Шокъровия канал във Варна.
В пробонабирането участва и министърът на околната среда...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|