БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
510 свободни места за първокласници във Варна на второ класиране
Петък, 7 Юни 2024 14:44
510 са свободните места за прием в първи клас в общинските училища във Варна за второ класиране. Подаването на заявления започва от днес - 7 юни. За второ класиране родителите могат да кандидатстват само...
| |
|
Служебните министри: Изпълнихме задачите си по подготовката на изборите прозрачно и в срок
Петък, 7 Юни 2024 14:31
Всички дейности по подготовката на изборите са извършени при пълна прозрачност и в срок. Това отчетоха пред премиера Димитър Главчев министрите, имащи отговорности по организацията на предстоящия вот в...
| |
|
ГДБОП пипна петима иманяри във Варненско
Петък, 7 Юни 2024 14:17
Окръжна прокуратура – Варна ръководи досъдебно производство във връзка с открити в частни домове старинни предмети с белези на културно-исторически ценности. Установена е съпричастността на петима мъже...
| |
|
Съдът отмени заповедта за премахване на постройка в имот на Марешки в „Салтанат“
Петък, 7 Юни 2024 14:05
Административният съд във Варна отмени общинска заповед за премахване на постройка в имот на Веселин Марешки в „Салтанат“. Освен това Община Варна е осъдена да плати 3800 лв. разноски по делото на ответната...
| |
|
Два месеца след като Германия частично легализира канабиса, парламентът гласува изменение
Петък, 7 Юни 2024 13:51
Два месеца след като Германия частично легализира употребата на канабис за развлечение, парламентът гласува изменение на дългоочаквания закон, за да затегне ограниченията за шофиране.
С новите поправки...
| |
|
Без вода днес във Варна
Петък, 7 Юни 2024 13:37
Няколко района са без вода днес във Варна, а причините са аварии, съобщиха за Moreto.net от ВиК-дружеството.
- до около 17,30 часа - долната част на кв. "Галата";
- до около 17 часа - част от кв. "Чайка";
-...
| |
|
"Галъп интернешън": Над 10% разлика между ГЕРБ-СДС и ПП-ДБ
Петък, 7 Юни 2024 13:24
Към началото на месец юни сигурността на гласуване за Народното събрание на 9 юни, според декларациите на респондентите, е 40,2%, съобщава Галъп.
От всички гласуващи 3,5% твърдят, че ще гласуват с „Не...
| |
|
Какво време ни очаква в събота по морето?
Петък, 7 Юни 2024 13:09
Тази нощ ще бъде предимно ясно. Ще духа слаб южен вятър.
Утре по Черноморието ще бъде предимно слънчево. Ще духа слаб до умерен вятър от север-североизток. Максималните температури ще са 25°-28°. Температурата...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|