Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Премиерът почерпи с "Врачански мискет" първите дами на четири европейски парламента

Марката се държи от избата в Евксиноград

Понеделник, 30 Август 2010 09:43
Източник: Стандарт   
Сн.: bg.wikipedia.org
Премиерът Бойко Борисов почерпи с "Врачански мискет" първите дами на четири европейски парламента. Барбара Прамер от Австрия, Ене Ергма от Естония и Аста Йоханесдотир от Исландия гостуваха на председателя на Народното ни събрание Цецка Цачева. Бойко Борисов се срещна с тях в събота, но не отиде с празни ръце. Той ги изненада с бутилки от еликсира в сламено зелен цвят като разкри, че това е било любимото вино на Тодор Живков. Ароматът му е букет от уникалния сорт Врачанска теменуга, съчетан с полски цветя, сушени зрели плодове и печен хляб с акцент на печена дъбова дървесина. Малцина обаче знаят, че патентът на това вълшебно питие се държи само от избата в някогашната царска резиденция Евксиноград, а врачани са го забърквали нелегално. Стари партийни функционери си спомнят, че в местния винпром са догаждали качеството досущ като това в двореца край Варна. Но разрешение за легално производство с марката "Врачански мискет" така и не получили. Въпреки това червените ръководители не пропускали да угодят на вкусовете на Тодор Живков, който си имал резиденция в местността Турканица край града. По ирония на съдбата сега тя е частен дом и не на кой да е, а на депутата от ГЕРБ Николай Коцев. Но когато Тато преспивал в Турканица, семплото му меню, в което задължително присъствало пресносоло сирене и овче кисело мляко, обезателно се допълвало от бутилка "Врачански мискет". "Етикетът му обаче беше просто късче бяла хартия, защото нямахме право да произвеждаме виното", спомнят си апаратчици на пределна възраст. Този бял етикет обаче отварял вратите на всички министерства по времето на соца. Който врачански управник тръгнел да върши някаква работа за града в столицата, непременно се отбивал във винпрома. Като се въоръжи с техните бутилки, той бил спокоен, че няма да получи отговор "не". Нелегалният "Врачански мискет" бил вино за рушвет или за подарък, давал се, дето се казва, само под масата. Дори младите майки, преди да влязат в родилното, гледали да се докопат до някоя бутилка за доктора. И за акушерката като я аранжирали сред нощницата, шоколадовите бонбони и цветята.

Историята мълчи по въпроса кой и кога е създал ароматния сорт Врачанска теменуга. Известно е само, че е местен. Зърната на това грозде са овални и средно големи. Те са жълто-зелени с ръждиви петна и редки точици. Кожицата е дебела и крехка. Вълшебството му е в силния мирис на горски теменуги, примесен с дъх на лимон и кардамон. Врачани са отглеждали скъпоценните главини още преди Освобождението. Но и тогава количествата са били бутикови, защото тези лози не раждат много. В аналите е запазен дори анекдот, свързан с най-прочутия местен винар Стефан Кърскийов, който получил "гран при" от изложението в Брюксел през 1896 година. Та тогава той се представил с една малка бъчвичка вино от Врачанска теменуга. Кралски и царски особи останали възхитени от еликсира и започнали да си поръчват на едро. "Не правя вино за износ", отсякъл врачанинът. Така той прикрил истината, че цялото производство от реколтата се е побрало само в тази малка бъчвичка за изложението.

От Евксиноград днес признават, че "Врачанският мискет" е символът на избата - най-продаваното, най-търсеното и най-бързо свършващото се вино на пазара. Уникалният сорт обаче едва не изчезнал. По времето на Тодор Живков в родния за гроздето Врачански регион е имало 800 декара с Врачанска теменуга. От тях се добивало към 20 тона грозде, от което пък се получавали 10 тона вино. От тези насаждения се захранвал Евксиноград. Придърпвали се тайничко по 4-5 тона грозде за нелегалното производство в местния винпром. Но масивите с ароматния сорт преди двадесетина години били изкоренени от собствениците, които получили обратно одържавените си лозя. В последно време частни производители полагат усилия да завъдят и разпространят отново Врачанската теменуга. Така бившият шеф на финансов контрол във Враца Иван Иванов вече отглежда 200 декара от сорта край родното си село Бъркачево. Но то е в Белослатинско. В района край Враца, където е създаден сорта, промишлени насаждения няма. Виното на бившия ревизор се бутилира и старее в Прилепната галерия на пещера Магурата край село Рабиша. Той го е патентовал, а етикетът е с името "Врачанска теменуга".

сподели или изпрати на приятел
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Десетки млади хора от Варна се срещнаха с представители на бизнеса в рамките на инициативата „Среща с големия бизнес“
Петък, 13 Март 2026 16:54
Десетки ученици и студенти се включиха в събитието „Среща с големия бизнес“, което се проведе в Американския център във Варна. Инициативата се организира от Младежкия съвет към Американското посолство...
Кардиохирург от Liv Hospital Vadistanbul консултира безплатно във Варна на 28 март
Петък, 13 Март 2026 08:06
Един от водещите специалисти в областта на сърдечно-съдовата хирургия в Турция – проф. д-р Мурат Угурлуджан от престижната верига болници Liv Hospital, ще проведе консултации за пациенти във Варна. Посещението...
България рискува да загуби европейските средства за медицина помощ по въздуха
Петък, 13 Март 2026 18:34
България може да загуби близо 80 милиона евро от инвестицията по Плана за възстановяване и устойчивост за изграждането на система за спешна медицинска помощ по въздуха (#HEMS). Това заяви министърът на...
Варна се свързва с Барселона, Атина, Париж, Дебрецен и Гданск чрез новите полети на Wizz Air
Петък, 13 Март 2026 18:19
Wizz Air обяви разширяване на присъствието си в Българското Черноморие с базиране на трети самолет във Варна и стартирането на пет нови директни маршрута за летния сезон на 2026 г. Новите линии ще...
Папа Лъв XIV призова християнските лидери, участващи във войни да се изповядат
Петък, 13 Март 2026 18:07
Папа Лъв XIV отправи призив към християнските политически лидери, участващи във въоръжени конфликти, да се изповядат и да проверят дали действията им са в съответствие с учението на Исус Христос, предаде...
Българо-украински бизнес форум може да се проведе във Варна
Петък, 13 Март 2026 17:54
Олеся Илашчук се срещна днес с областния управител на Варна Атанас Михов и неговия екип. По време на разговора бяха обсъдени възможностите за развитие на сътрудничеството между региона и Украйна в различни...
През април приключва ремонтът на ОУ „Йордан Йовков“ във Варна
Петък, 13 Март 2026 17:26
През месец април ще бъде завършен основният ремонт на Основно училище „Йордан Йовков“ – първият от шестте обекта от образователната инфраструктура на Община Варна, които се финансират със средства от Европейски...
Готвят основен ремонт на Ришки проход
Петък, 13 Март 2026 16:42
Агенция „Пътна инфраструктура“ предвижда основен ремонт на 90 км от републикански път II-73 Карнобат – Шумен (Ришки прход). От тях 47 км са на територията на област Бургас, а останалите около 43 км са...
Над 60% от решенията на Административен съд – Варна не се обжалват
Петък, 13 Март 2026 16:22
Високото качество на правораздаването бе основният акцент в отчетния доклад за 2025 г. на Административен съд – Варна, представен от председателя на съда Елена Янакиева пред Общото събрание на съдиите. Данните...
МААЕ се надява на подновяване на преговорите между САЩ и Иран за ядрената програма
Петък, 13 Март 2026 15:55
Международна агенция за атомна енергия изрази надежда, че ще бъдат подновени преговорите между Съединени американски щати и Иран по иранската ядрена програма и ще бъде намерено дългосрочно решение. Това...
Петя Буюклиева: Музиката е Любов, приятели!
Петък, 13 Март 2026 15:38
Често казват, че децата са най-искрената публика. Съгласна ли сте с това? Децата са най-големият подарък, с който Бог благославя семействата ни! Те са малки ангелчета – чисти като сълза и неподправени!...
Димитър Бербатов предлага програми за повече спорт и по-здравословен начин на живот сред учениците
Петък, 13 Март 2026 15:23
Съветникът на министър-председателя по въпросите на младежта и спорта Димитър Бербатов изпрати конкретни идеи и предложения до министрите на младежта и спорта Димитър Илиев, на образованието и науката...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Мека мебел Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Имоти във Варна Бариери за паркинг
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Сметка за ток
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Списание Hera.bg
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
 Избори
Анкета
Кой е най-сериозният проблем на Варна в момента?
Трафикът и липсата на места за паркиране
Лошото състояние на улиците и тротоарите
Презастрояването и липсата на градско планиране
Чистотата и поддръжката на публичните пространства
Липсата на контрол, ред и ефективни санкции
Разходите за живот и нивото на доходите
Образованието и здравеопазването в града
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Новини от Варна   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.4 + 0.4
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook