Проф. Кантарджиев: Против вирусите, киселото зеле и туршията
Вторник, 24 Декември 2024 11:17Източник: БНТ
 
Антибиотиците трябва да са навреме и то само за бактериална инфекция, понякога за профилактика. Затова трябва да се реагира, когато има някакъв обществен интерес или се увеличава броя на някои инфекции. Трябва да се правят много хубави инструкции, които да се спазват от лекарите. Това каза в студиото на "Денят започва" проф. Тодор Кантарджиев.
"Против вирусите, киселото зеле и туршията са прекрасни антиоксиданти, добре действат и стимулират. Те дават богатство на микроорганизми, на лактобацили, чийто клетъчни стени са един много хубав стимулатор на имунитета. Уравновесяват чревната флора или както сега се казва микробиотата на червата. Лактобацилите и дрождите, които са във ферментиралите туршии и киселото зеле, са един от стимулаторите на флората. А преди стотина години, през зимата това е било единственият начин за добавяне на витамин C към храната на българина", обясни проф. Кантарджиев.
По думите му, не трябва да забравяме също и луканките, и суджуците, чиито вкусови им качества предават българските лактобацили:
"Не е хубаво да има консерванти, защото освен всичко друго, те убиват и нормалните бактерии и дрожди, които живеят в червата ни."
Умереното количество на алкохол също е полезно за здравето, добави той.
По отношение на върлуващите в момента вируси, професорът каза, че по данни на Националния център по заразни болести, не сме достигнали броят на болните от грип от миналата година по това време. Коронавирусът също е около 3-4 пъти по-малко като случи от миналата година. В момента има много вируси, които причиняват леки хреми и кашлицата.
"Остатъчна кашлица - обикновено тя се дължи на след прекарана пневмония или бронхит. Това се дължи на остатъчна инфекция, някакви вътреклетъчни, най-често бактерии. И тогава опитният лекар знае кои антибиотици са срещу вътреклетъчните бактерии и как се дават - 7 дни се взима антибиотика, три дена се почива и след това още три дена. Десетдневен курс с прекъсване", обясни Тодор Кантарджиев.
Очаква се пик на вирусните заболявания у нас след Нова година, каза още професорът и е доволен, че тази година има ръст на желаещите да се ваксинират срещу грип.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Честита Нова 2026 година от Moreto.net
Днес, 1 Януари 2026 09:14
Скъпи читатели,
Нека новата година е здрава и човечна, да носи повече смислени срещи, малки радости и големи поводи за благодарност.
Пожелаваме ви дни с повече светлина, думи с тежест и дела с полза.
Благодарим...
| |
 |
 Една година, откакто България е пълноправен член на Шенгенското пространство
Днес, 1 Януари 2026 12:11
На 1 януари 2026 г. България отбелязва една година, откакто е пълноправен член на Шенгенското пространство. На 12 декември 2024 г. Съветът на Европейския съюз (ЕС) реши проверките по сухопътните шенгенски...
| |
 |
 Къде, при какви условия и в какви срокове можем за обменим спестените лeвове в брой?
Днес, 1 Януари 2026 11:28
Местата, където гражданите могат да обменят спестени левове в брой по официалния валутен курс 1.95583 лева за едно евро, са Българска народна банка, офисите на търговските банки, а където няма такива –...
| |
 |
 Жертви след експлозия в швейцарски ски курорт
Днес, 1 Януари 2026 10:50
Няколко души са загинали при експлозия, последвана от пожар, в бар в швейцарския ски курорт Кран-Монтана. Инцидентът е станал около 01:30 ч. местно време по време на новогодишните тържества, съобщава полицията.
Взривът...
| |
 |
 Пътуването с автомобил в Гърция поскъпва от днес с по-високите пътни такси
Днес, 1 Януари 2026 09:54
Пътуването по гръцките магистрали вече ще излиза по-скъпо. От 1 януари са в сила нови, по-високи пътни такси, които засягат и една от най-използваните отсечки от българските шофьори – магистралата „Егнатия...
| |
 |
 От днес: Хартиеният билет за градския транспорт във Варна е 1 евро
Днес, 1 Януари 2026 08:38
Хартиеният билет за градския транспорт във Варна ще струва 1 евро от днес,1 януари 2026 г., след като Общинският съвет одобри актуализация на тарифите във връзка с преминаването към еврото. Новата стойност...
| |
 |
 Васильовден е!
Днес, 1 Януари 2026 07:58
На 1 януари в българската народна традиция се преплитат няколко празника, поради което датата е позната с различни имена – Васильовден, Нова година и Сурваки. Това припомня списание Hera.bg.
По православния...
| |
 |
 Най-важното от Варна във вчерашния 31 декември
Днес, 1 Януари 2026 07:25
Синята и Зелената зона във Варна няма да работят до 4 януари
Зоните за кратковременно локално паркиране „Синя зона“ и „Зелена зона“ във Варна няма да функционират в периода от 31 декември до 4 януари...
| |
 |
 1 януари в историята
Днес, 1 Януари 2026 06:54
Събития:
45 г. пр.н.е. – Юлианският календар влиза в сила за първи път.
404 г. – Състои се последният известен гладиаторски бой в Рим.
630 г. – Пророкът Мохамед се запътва с армия към Мека, която...
| |
 |
 Прогноза за времето - 1 януари
Днес, 1 Януари 2026 06:38
Днес ще бъде предимно слънчево. Вятърът ще бъде слаб и умерен от запад, но до вечерта ще се ориентира от югозапад и с него ще започне бързо затопляне. Максималните температури ще бъдат между 0° и 5°.
По...
| |
 |
 Варна посреща 2026 година с Ищар, C-Block, БТР и празничен концерт до 2 часа през нощта
Сряда, 31 Декември 2025 09:11
Варна ще посрещне 2026 година с мащабен празничен концерт на пл. „Независимост“, в който ще участват световноизвестната изпълнителка Ищар, C-Block, БТР, Виктория Георгиева, фолклорен ансамбъл „Варна“ и...
| |
 |
 Защо руската салата е неизменна част от Нова година за много поколения
Вторник, 30 Декември 2025 14:58
Историята й започва като ястие, наречено „Майонеза от птиче месо“, в което има фазанова птица, опашки от раци, телешки език и патица. По-късно става позната в Русия като салата „Оливие".
За много хора...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|