От днес започват проверки в училищните столове и бюфети. Във връзка началото на учебната година инспекторите на Българска агенция по безопасност на храните ще проверяват всички столове, бюфети, обекти по Закона за храните на територията на училищата и кетъринг фирми, доставящи храна на учебните заведения в цялата страна.

В хода на проверките, които започват от днес и ще продължат до 11 октомври, ще се наблюдава произход и правилното съхранение на суровини и храни; сроковете на съхранение на храните; спазването на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите, етикетиране и др.