„Дадохме на здрави доброволци типична напитка с ксилитол, за да видим колко високи ще станат нивата им и те се повишиха 1000 пъти“, каза старши автор на изследването д-р Стенли Хейзън , директор на Центъра за сърдечно-съдова диагностика и превенция в клиниката в Кливланд Лърнър Изследователски институт, цитирани от CNN.
„Когато ядете захар, нивото на глюкозата ви може да се повиши с 10% или 20%, но не и 1000 пъти“, каза Хейзън, който също ръководи Центъра за микробиома и човешкото здраве на клиниката в Кливланд.
„Човечеството не е консумирало толкова високи нива на ксилитол, освен през последните няколко десетилетия, когато започнахме да поглъщаме напълно измислени и преработени храни, заместени със захар“, добави той.
Появяват се тревожни кръвни съсиреци
През 2023 г. същите изследователи откриха подобни резултати за друг нискокалоричен подсладител, наречен еритритол , който се използва като обемна захар в стевия, монкфрут и кето продукти с намалено съдържание на захар.
Допълнителни лабораторни изследвания и изследвания върху животни, представени в двете статии, разкриват, че еритритолът и ксилитолът могат да причинят по-лесно съсирване на тромбоцитите. Съсиреците могат да се откъснат и да пътуват до сърцето, предизвиквайки инфаркт, или до мозъка, предизвиквайки инсулт.
В новото проучване на ксилитола "разлики в поведението на тромбоцитите се наблюдават дори след като човек е консумирал скромно количество ксилитол в напитка", каза д-р Матю Томей , кардиолог в Mount Sinai Fuster Heart болница в Ню Йорк, който не е участвал в проучването.
„Тези експерименти са интересни, но сами по себе си не доказват, че аномалиите на тромбоцитите трябва да обяснят връзката между ксилитола и клиничните събития“, каза Томей, който също е асистент професор по медицина в Медицинското училище на Икан в планината Синай.
Новини - теми
Варненски депутат подаде сигнал до прокуратурата за „Алея първа“
Новият папа е Лъв Четиринадесети – първият американец на Светия престол
Хотел „Натура“ – Уют, комфорт и СПА изживяване на метри от морето
Над 24 часа без интернет в ДКЦ "Чайка" – няма резервен канал, пациенти са връщани
Коцев с критика към работата на районните кметове във Варна
МРРБ: Няма одобрен ПУП и разрешение за строеж на небостъргач във Варна
Фестивалът на цацата се мести в Балчик
Маршрутни промени на градския транспорт във Варна на 11 май
Утре отварят за движение двете платна на бул. „Княз Борис I“
Държавата отпуска пари за нова пристройка към Варненската търговска гимназия
Записите от общинските камери ще водят до санкции за пътни нарушения
След присъединяване към еврозоната: Банкоматите ще работят само евробанкноти
Абитуриенти от хуманитарната гимназия във Варна откриват изложба и благотворителен търг
Нощните ставания за уриниране приключват след изпаряване на увеличената простата
Временно затварят участък от ул. „Прилеп“ заради строителни дейности
Силен старт на годината за строителния сектор във Варна
Агенцията по храните разкри нелегална пекарна
Район "Приморски" остава най-големият по население във Варна
Медицински синдикат се обяви против почасово посещение на деца в яслите
Парламентът окончателно одобри облекчения в Закона за възобновяемата енергия
Водолази и алпинисти се включват в мащабната акция за почистване на Варна
RSS Новини