Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) във Варна и Икономическа полиция към ОД на МВР - Варна извършиха проверка на предприятие за производство на сладолед, трайна и малотрайна сладкарска продукция и тестени изделия в морската столица, съобщиха от пресцентъра на БАБХ за Moreto.net.

От Агенцията по безопасност на храните не упоменават името на варненското предприятие,тъй като по думите им нямат право да съобщават подобни данни.

Предприятието е с временно преустановена дейност от 19 януари тази година, съгласно уведомление подадено от управителя на фирмата до ОДБХ – Варна.

При проверката е установено, че обектът функционира и има служители, които произвеждат сладкарска продукция, в която влагат суровини с изтекъл срок на годност.

Възбранени са 3800 кг храни с изтекъл срок на годност и са насочени за унищожаване. Към бизнес оператора ще бъдат предприети административно-наказателни мерки.

Продължават проверките по отношение проследимостта на произведената и реализирана от обекта сладкарска продукция към други обекти.