24 януари - Международен ден на сладоледа на клечка
1922 г. – Американецът Кристиан Нелсън патентова сладоледа Ескимо.
На 24 януари се отбелязва един сладък празник - Международен ден на ескимо сладоледа, научи Moreto.net.
Избрана е тази дата, защото през 1922 г собственикът на сладкарница в град Онава, щат Айова, САЩ, Кристиан Нелсън получава патент за ескимо.
Ескимо – това е сметанов сладолед на пръчка покрит с шоколадова глазура. Историята на сладоледа започва преди хилядолетия, има сведения, че император Нерон в Древен Рим се радвал на ледено сладко удоволствие. Прието е историята на сладолед ескимо да има начало и то е определено на 24 януари. И разбира се това е символ на летните дни. Днес има много варианти на сладолед ескимо и може да се намери за всеки вкус.
Ето каква е историята. Патентът за сладолед на клечка е с номер 1404539 и се отнася за всички видове замразени продукти, покрити с глазура. Негови притежатели са учителят Кристиан Нелсън и сладкарят Ръсел Стоувър. Кристиан Нелсън остава в историята като Краля на сладоледа
Идеята за сладоледа „Ескимо” дошла заедно с едно момченце в магазина, който Нелсън държал, през 1920 г. Детето дълго се колебало какво да си купи – шоколад или сладолед. Кристиан го попитал защо не купи и двете, а хлапакът отвърнал, че има пари само за едно, и изтичал да играе навън. Случката провокирала Нелсън да започне да мисли как да залепи разтопен шоколад за сладоледа. След стотици опити успял да реализира идеята си с какаово масло. Приготвил 500 сладоледени блокчета, покрити с шоколад.
Кръстил вафлите I Scream и скоро те станали хит на пикниците на местните пожарникари, а Кристиан Нелсън започнал да търси партньор за производството на новия си продукт.
Година по-късно подписал споразумение със сладкаря Ръсел Стоувър за масово производство на лакомството под името „Ескимо пай” (Eskimo Pie)
Според историята името предложила сестрата на Ръсел, след дълго ровене в книгите в Градската библиотека, търсейки дума, която да означава „студен”.
Така Кристиан и Ръсел създават „Ескимо пай корпорейшън” и получават патента. Скоро срещу съответното заплащане тандемът преотстъпва и на други производители правото да приготвят „Ескимо”. Следват години на възход и падение. Американските войници пренасят „Ескимо” в Европа във времето след Втората световна война, включително и в родната му Дания. По-късно „Ескимо” става най-обичаният сладолед на Стария континент.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Община Аксаково търси управител на Медицинския център
Четвъртък, 2 Май 2024 10:01
Община Аксаково обявява, че с Решение № 11.2/25.04.2024г. от Протокол № 11/25.04.2024г. на Общински съвет – Аксаково е открита процедура за провеждане на конкурс за възлагане управлението на „Амбулатория-Медицински...
| |
|
Апелативният съд във Варна потвърди ареста на жена, обвинена в наркоразпространение
Четвъртък, 2 Май 2024 18:50
Апелативният съд потвърди определение на Варненския окръжен съд, с което е постановен арест за жена, обвинена в това, че държала с цел разпространение 4,1 грама марихуана и 0,29 грама метаамфетамини и...
| |
|
Премиерът Главчев: Присъединяването на България към ОИСР е първостепенен външнополитически приоритет
Четвъртък, 2 Май 2024 17:23
Процесът на присъединяване на България към Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) ни помага да приведем националните политики в съответствие с най-високите световни стандарти. Като...
| |
|
МОСВ с план за препоръките на ЕК за енергетиката и климата
Четвъртък, 2 Май 2024 17:03
Министерството на околната среда и водите (МОСВ), съвместно с Министерството на енергетиката, започна активна работа за отразяване на препоръките на Европейската комисия към България в процеса на актуализация...
| |
|
Ден в ареста за трима мъже, обрали маза във "Владиславово"
Четвъртък, 2 Май 2024 16:43
Трима мъже, известни на полицията, са задържани вчера от служители на Трето районно управление във Варна за извършени от тях кражба от избено помещение в кв. "Вл. Варненчик".
Ден по рано е получен сигнал...
| |
|
ОИСР очаква рязко забавяне на инфлацията и ускоряване на ръста на БВП в България
Четвъртък, 2 Май 2024 16:23
Организацията за икономическо сътрудничество и развитие прогнозира ускоряване на икономическия растеж на България от 1,8% през 2023 г. до 2,5% през настоящата година и до 2,9% през 2025 г., съобщава БНР.
Причината...
| |
|
Вход свободен за Аладжа манастир на Великден
Четвъртък, 2 Май 2024 16:02
Аладжа манастир ще работи на Великден, 5 май 2024, при вход свободен за всички посетители, научи Moreto.net.
Музейния обект ще работи без почивен ден във всички празнични дни, а работното му време е...
| |
|
Цветен фестивал „Флора Варна“ предстои в средата на месеца
Четвъртък, 2 Май 2024 15:43
„Флора Варна“, фестивал на красивото и цветното, ще се проведе между 17 и 26 май тази година в Морската градина на Варна, научи Moreto.net
Флористи, търговци на цветя, овошки, билки, семена, мед, етерични...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|