Диетолог съветва как да се храним евтино и здравословно
Неделя, 20 Септември 2020 11:06Източник: БГНЕС
В днешно време човек може да се храни здравословно, без това да се отразява негативно на семейния бюджет. Пред шведското издание „Svenska Dagbladet” диетологът Кристина Андерсон разказва за седем евтини и полезни продукта.
Тя съветва в храната непременно да се добавя лук – той съдържа витамини и полезни вещества, а освен това има и антибактериален ефект. Червеният лук е особено богат на антиоксиданти.
В зелето има вещества, съдържащи сяра, които защитават организма от рак. Хора със стомашни проблеми трябва да използват този продукт в сготвен, а не в суров вид, съветва лекарят.
Картофите са подходящи при диети, тъй като този зеленчук дава най-добре усещане за ситост, подчертава Андерсон.
Полезни за здравето са също кореноплодните. Морковите, пащърнака и различните видове цвекло съдържат много минерали и са добър източник на въглехидрати и фибри.
Овесът съдържа специален вид здравословни фибри, наречени бета глюкани, които имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола. Диетологът съветва да се ядат пълнозърнести храни, тъй като те са по-хранителни.
Бобовите растения като боб, нахут и леща са изключително богати на протеини и минерали. Андерсон подчерта, че консервираните зърна не губят хранителната си стойност, но струват малко по-скъпо.
Яйцата също съдържат много хранителни вещества. Диетологът ги определи като естествени мултивитамини, тъй като в тях в малки количества се съдържат почти всички витамини и минерали, от които човек се нуждае, а също така имат много здравословни мазнини и антиоксиданти.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Бум на ухапаните от кърлежи във Варна. Закъсня ли обработката?
Неделя, 7 Април 2024 12:42
Шест пъти се е увеличил за седмица броят на ухапаните от кърлежи във Варна и областта, отчитат от Регионалната здравна инспекция. За изминалия 7-дневен отчетен период са регистрирани 36 случая във Варненска...
| |
|
АГ болницата във Варна стана на 50 години
Неделя, 7 Април 2024 10:35
Специализираната АГ болница във Варна празнува днес 50-годишен юбилей. Втората по големина и единствената извън столицата специализирана болница по акушерство, гинекология и неонатология е открита на 7...
| |
|
Личен лекар: Не може да има само е-рецепти, трябва да има и хартиени
Събота, 6 Април 2024 12:27
За новата надежда в медицината, болестите, които са актуални за сезона , но и за електронните рецепти, които отново събудиха тревогите на медиците.
Не е възможно нещо да съществува само на електронна...
| |
|
МЗ с ученически конкурс за рисунка „Ваксинирай се и стани супергерой"
Петък, 5 Април 2024 15:06
Министерството на здравеопазването, с подкрепата на UNICEF Bulgaria - УНИЦЕФ България, стартира информационната кампания за ползата от ваксините. В рамките на кампанията обявявам конкурс за рисунка на...
| |
|
Онкоболницата във Варна с достроена и обновена сграда
Петък, 5 Април 2024 13:36
Двоен е ръстът на прегледаните пациенти, средно с 10% повече са новорегистрираните пациенти от Варна и Добрич
„Специализираната болница за активно лечение на онкологични заболявания д-р Марко А. Марков...
| |
|
Откриват обновения корпус на онкоболницата във Варна
Петък, 5 Април 2024 08:03
От 11 часа днес ще бъде официално открита достроената и обновена сграда на стационара на онкоболницата в кв. "Аспарухово".
Инвестицията в надграждането и ремонта е на стойност 1 666 000 лева, съобщиха...
| |
|
Аджибадем Сити Клиник е определена за университетска болница
Сряда, 3 Април 2024 18:30
Министерският съвет прие решение за определяне на „Аджибадем Сити Клиник Университетска многопрофилна болница за активно лечение Токуда“ ЕАД, гр. София със статут на университетска болница.
Съгласно...
| |
|
Лекарският съюз: Системата не е готова антибиотиците да се изписват само с е-рецепта
Сряда, 3 Април 2024 14:04
Българският лекарски съюз (БЛС) смята, че системата продължава да не е готова антибиотиците да се изписват само с електронна рецепта и след изтичането на гратисния период за използване паралелно на хартиена...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|