Диетолог съветва как да се храним евтино и здравословно
Неделя, 20 Септември 2020 11:06Източник: БГНЕС
В днешно време човек може да се храни здравословно, без това да се отразява негативно на семейния бюджет. Пред шведското издание „Svenska Dagbladet” диетологът Кристина Андерсон разказва за седем евтини и полезни продукта.
Тя съветва в храната непременно да се добавя лук – той съдържа витамини и полезни вещества, а освен това има и антибактериален ефект. Червеният лук е особено богат на антиоксиданти.
В зелето има вещества, съдържащи сяра, които защитават организма от рак. Хора със стомашни проблеми трябва да използват този продукт в сготвен, а не в суров вид, съветва лекарят.
Картофите са подходящи при диети, тъй като този зеленчук дава най-добре усещане за ситост, подчертава Андерсон.
Полезни за здравето са също кореноплодните. Морковите, пащърнака и различните видове цвекло съдържат много минерали и са добър източник на въглехидрати и фибри.
Овесът съдържа специален вид здравословни фибри, наречени бета глюкани, които имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола. Диетологът съветва да се ядат пълнозърнести храни, тъй като те са по-хранителни.
Бобовите растения като боб, нахут и леща са изключително богати на протеини и минерали. Андерсон подчерта, че консервираните зърна не губят хранителната си стойност, но струват малко по-скъпо.
Яйцата също съдържат много хранителни вещества. Диетологът ги определи като естествени мултивитамини, тъй като в тях в малки количества се съдържат почти всички витамини и минерали, от които човек се нуждае, а също така имат много здравословни мазнини и антиоксиданти.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Отбелязваме Световния ден на съня
Петък, 15 Март 2024 07:47
На днешния 15 март отбелязваме Световния ден на съня, той се отбелязва всяка година в петък преди пролетното равноденствие. Чества се от 2008 г. по инициатива на Световната асоциация за профилактика на...
| |
|
14 март - Световен ден за борба с бъбречните заболявания
Четвъртък, 14 Март 2024 11:11
В Световния ден за борба с бъбречните заболявания нефролози от УМБАЛ „Св. Марина“ – Варна напомниха важността на ранната диагностика и превенцията
На 14 март, когато международната общественост отбелязва...
| |
|
МЗ: Здравните досиета са защитени и няма опасност от теч на лични данни
Сряда, 13 Март 2024 18:32
Здравните досиета са защитени с квалифициран електронен подпис и няма опасност от теч на лични данни. С това становище излязоха от Министерството на здравеопазването във връзка изявлението на Българския...
| |
|
Детската смъртност по света достига исторически минимум, сочи нов доклад на ООН
Сряда, 13 Март 2024 16:45
Броят на децата, починали преди петия си рожден ден, е достигнал исторически минимум, намалявайки до 4,9 милиона през 2022 г., според последните оценки, публикувани днес от Междуведомствената група на...
| |
|
Лекарският съюз: Има опасност от изтичане на лични данни на пациенти
Сряда, 13 Март 2024 12:21
Българският лекарски съюз (БЛС) смята, че има опасност от изтичане на лични данни на пациентите ако достъпът до здравното им досие става чрез т.нар. сдвояване, посредством QR код. За опасенията си с позиция...
| |
|
Денков: Над 50 лекарства за сърдечни заболявания ще станат безплатни
Сряда, 13 Март 2024 11:27
56 лекарства за хипертония, аритмия и други подобни заболявания ще се поемат изцяло от Здравната каса и ще бъдат безплатни за пациентите. Включени са всичките лекарствени форми, които се намират в аптечната...
| |
|
Безплатни консултации за деца със Синдром на Даун организират във Варна
Сряда, 13 Март 2024 08:38
Безплатни консултации за деца с Даун Синдром на възраст 0-3 години и за техните родители организират от Карин дом Варна.
Инициативата е по повод 21 март - Международният ден на хората със Синдром на Даун....
| |
|
Изгражда се национален регистър за превенция и защита от домашното насилие
Вторник, 12 Март 2024 15:38
Държавата започва работа по изграждането на Национална информационна система за превенция и защита от домашното насилие. Тя се създава в съответствие с едно от измененията на Закона за защита от домашното...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|