Ползите на копъра
Копърът има заслужена слава не само като кулинарна подправка, но и като растение с лечебни свойства. Той се използва за предотвратяване на недостига на витамини през зимните дни, за лечение на заболявания на пикочната и половата системи, за стабилизиране на кръвното налягане и при някои козметични проблеми.
Ароматният градински копър е едно от най-популярните и разпространени пикантни растения, което се използва в готвенето поради уникалния си аромат.
Това е една от най-често срещаната подправка в кухнята. Копърът се използва широко при приготвянето на рибни, месни и зеленчукови ястия, за да им придаде уникален аромат.
Свежият копър се добавя към салати, супи, основни ястия. Изсушеният копър също се използва като подправка, като неговата енергийна стойност е по-висока в сравнение с пресния. Семената на ароматното зелено растение се използват в производството на маринати.
Феновете на тази подправка може дори да не знаят за многото полезни свойства на копъра. Ако консумирате копър с "тежка" храна това ще ускори разграждането на мазнините. Копърът е с ниско съдържание на калории - само тридесет килокалории на сто грама зеленина, така че може безопасно да се използва в диетичното хранене, за да го обогати с полезни вещества.
Лечебните свойства на копъра
Тази ароматна билка съдържа цял набор от хранителни вещества. Копърът съдържа голямо количество микроелементи - каротин, калий и калций, витамини А, В1 и В2, фолиева и аскорбинова киселини, етерични масла. Редовната консумация на копър ще ви помогне да се отървете от безсънието, да освежите тена си, а също така ще ускорите растежа на косата и ще заздравите ноктите си.
Копърът е полезен и защото има съдоразширяващи свойства. Поради това може да се използва за стабилизиране на кръвното налягане при хора с хипертония.
Лосионите от копър ще помогнат при проблемна кожа, тъй като копърът има бактерицидни свойства.
Компрес с охладена настойка от копър преди лягане ще помогне за облекчаване на умората и напрежението в очите и при зачервени клепачи.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Блинкен: "Хамас" е единствената пречка пред примирие в Газа
Събота, 4 Май 2024 11:12
"Хамас" има пред себе си предложение, което е изключително щедро от страна на Израел. И в този момент единственото препятствие между народа на Газа и прекратяването на огъня е "Хамас". Те трябва да вземат...
| |
|
Допълнителни автобуси тази нощ във Варна заради Великденската служба
Събота, 4 Май 2024 10:07
Допълнителни автобуси и тролейбуси ще се движат тази нощ във Варна, когато в Катедралния храм „Успение Богородично“ ще бъде отслужена тържествена Великденска служба. Извънредни курсове ще има по автобусни...
| |
|
БАБХ извършва проверка след сигнал за открита батерия в козунак
Събота, 4 Май 2024 09:31
Във връзка със случая с открита батерия в закупен козунак, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) реагира незабавно и предприе необходимите мерки за установяване произхода на козунака.
След...
| |
|
СЗО: Офанзива срещу Рафах ще доведе до "кървава баня"
Събота, 4 Май 2024 09:15
Световната здравна организация е дълбоко загрижена, че една пълномащабна военна операция в Рафах може да доведе до кървава баня. Повече от 1,2 милиона души в момента се укриват в района, много от които...
| |
|
УЕФА увеличи броя на играчите за Евро 2024
Събота, 4 Май 2024 08:36
Изпълнителният комитет на УЕФА реши да увеличи максималния брой играчи в разширените съставите на отборите, участващи в предстоящото Европейско първенство по футбол 2024 в Германия.
В съответствие с...
| |
|
121 години от гибелта на Гоце Делчев
Събота, 4 Май 2024 08:03
Днес (4 май) се навършват 121 години от кончината на българския революционер Гоце Делчев. На този ден той пада убит след тежко сражение между неговата чета и османска потеря.
Гоце Делчев е роден през...
| |
|
Велика събота е - православният свят очаква Възкресение Христово
Събота, 4 Май 2024 07:44
Днес е Велика събота - последният ден от Страстната седмица. Това е ден на благоговейна тишина.
На Велика събота отбелязваме погребението на Божественото тяло и слизането в ада на Господа, Бога и Спасителя...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 3 май
Събота, 4 Май 2024 07:13
Отборът по волейбол на Първа ЕГ Варна с престижно класиране на световното ученическо първенство
Отборът по волейбол девойки - 8-10 клас на Първа ЕГ Варна се завърна от световното ученическо първенство...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|