Милиони хора губят достъп до здравословна храна, което изостря проблема със затлъстяването по целия свят и може да предизвика нова глобална пандемия.

Според прогнозите на ООН до края на тази година над 130 милиона души ще се изправят пред глад, но затлъстяването представлява много по-сериозна заплаха в развитите страни. По време на пандемията от коронавирус хората по света са лишени от доходи, поради което са принудени да пестят от храна, като избират нездравословни храни.

В момента броят на хората с наднормено тегло е в пъти по-голям от броя на гладните. Тази тенденция е особено ясно изразена в развитите страни. Така например 2/3 от британците в момента са с наднормено тегло или затлъстяване. В резултат на това всяка седма смърт в страната се дължи на нездравословното хранене, заради което непрекъснато се увеличават медицинските разходи. Хората с наднормено тегло са по-склонни към диабет, сърдечно-съдови и онкологични заболявания.

Според изчисленията на ООН 3 милиарда души по света не могат да си позволят здравословна храна. Това от своя страна може да се определи като нова пандемия. Ако не се предприемат действия, то през следващото десетилетие разходите за здравеопазване в света ще нараснат с 1,3 трилиона долара годишно.