Вдигат цените на закуските във Варна. С колко ще поскъпнат?
Закуските във Варна ще поскъпнат с до 7 %, или с около 10 стотинки, за да оцелее браншът, научи Moreto net.
Новината съобщи Иво Бонев, дългогодишен председател на Съюза на хлебарите и пекарите във Варна, работещ в бизнеса със ситничарски изделия.
Той коментира, че това се налага, тъй като оборотите на варненските фурни са паднали с близо 40% спрямо летните месеци на 2019 г.
Някои от пекарните вече са вдигнали цените, други предстои да го направят, трети са затворили, тъй като не са успели да се справят с кризата.
„Това е мярка, която се прилага в краен случай, когато са изчерпани всички други възможности и икономическата логика не ни позволява да работим на загуба. Тогава прибягваме до този метод, за да оцелеем на пазара.
Поскъпването няма да е драстично, около 6-7% ще е скокът. Това означава около 10 стотинки. Баничката става 1,50 лв., бюрекът 1,60 лв., кифлата става от 1,10 лв. на 1,20 лв. с пълнеж, милинките от 1,20 лв. на 1,30 лв., ако са с поливка съответно 1,40 лв. Малко, но почти на всичко ще има надценка с 10 стотинки“, коментира Иво Бонев.
Той подчерта, че първата и основна причина за поскъпването на закуските е падането на оборотите. Втората, е въвеждането на новите прагове на минималната основна заплата и съответно вдигането на осигуровките за работещите в бранша.
Към допълнителните разходи на пекарите са и две нови такси за касовите апарати, които макар и еднократни, са разход за бизнеса.
„Най-важната причина за скока на закуските обаче, това е цената на основната ни суровина-брашното. Пшеницата поскъпна. Предстои на есен цената на брашното да скочи, като по веригата се очаква да скочи и цената на хляба.
Във Варна вече има няколко фалирали фирми сред колегите, които освобождават работници и помещения. 1500-2000 човека са пряко засегнати в нашия бранш за Варна, а косвено потърпевши са много повече, защото това са наши доставчици на суровини, на техника, фирми, които гравитират около нашия бранш и те търпят загуби, ако някой от нас фалира. От дълги години настояваме за по-ниско ДДС, но никой не взема под внимание исканията ни“, допълни Иво Бонев.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
От Милано: Български поздрав пращат “Виртуозите на Ла Скала” преди концерта във Варна на 29 април
Събота, 27 Април 2024 18:34
Ден преди да тръгнат към Варна, инструменталистите от елитния камерен състав на един от великите оркестри на Европа - оркестъра на Миланската Скала, изпратиха видео поздрав към българската публика. Концертът,...
| |
|
Магистрати от Варна: Премахването на правомощията на прокуратурата по надзора за законността безспорно е в ущърб на обществото
Днес, 29 Април 2024 13:17
Отворената процедура по обсъждане на проекта за изменение и допълнение на Закон за съдебната власт (ЗСВ), стартирала в края на месец март, даде възможност за изразяване на становища и предлагане на подобрения...
| |
|
Митничари откриха над 3000 кутии с цигари, скрити в самуни хляб (снимки)
Днес, 29 Април 2024 13:10
61 160 къса (3058 кутии) цигари, скрити в хляб, задържаха митнически служители от отдел „Борба с наркотрафика“ в района на Дунав мост при Видин.
На 25.04.2024 година, митническите служители извършват...
| |
|
Световната купа „Варна“ 2024 отново обединява млади таланти в света на киокушин
Днес, 29 Април 2024 12:50
На 2 юли ще се проведе Световната купа "Варна" за юноши и кадети от 14 до 21 години, която по традиция ще събере млади надежди на карате киокушин от цял свят, съобщават организаторите.
Купа „Варна“...
| |
|
"Булгаргаз" предлага с 6% по-евтин газ през май
Днес, 29 Април 2024 12:36
"Булгаргаз" намали предложението си за цената на природния газ през май с 6% в сравнение с април. По време на открито заседание в Комисията за енергийно и водно регулиране първоначално предложената в доклада...
| |
|
Населението на България продължава да намалява и застарява
Днес, 29 Април 2024 12:20
Продължава процесът на намаляване и застаряване на населението в България. Това показват данните на Националният статистически институт (НСИ).
Към 31 декември 2023 г. населението на България е 6 445...
| |
|
„Телеграм“ блокира редица ботове на военното разузнаване на Украйна
Днес, 29 Април 2024 11:56
Украинското военно разузнаване днес заяви, че ръководството на платформата за съобщения "Телеграм" е блокирало редица официални ботове, които се противопоставят на руската военна агресия в Украйна, предаде...
| |
|
Засякоха над 59 000 шофьори с превишена скорост за седмица
Днес, 29 Април 2024 11:35
59 040 нарушения на скоростните режими са констатирани в седмицата от 15 до 21 април в рамките на специализираната полицейска операция по линия на Европейската мрежа на службите на Пътна полиция – Roadpol....
| |
|
Изпрати новина
|
VIP ЛЕГО Онлайн Магазин - Igra4kiBG.com
Купи LEGO конструктори пълна колекция серия 2024 година, плюс отстъпки до -25% на избрани серии: CITY, Duplo, Friends, Creator, Avatar, STAR WARS, Technic, Ninjago, Harry Potter, Minecraft, Super Mario,...
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|