Агенцията по храните не откри как иглата се е озовала в пържолата на дете, глобява търговския обект
Българската агенция по безопасност на храните ще наложи административно наказание на търговския обект в София, продал свинската пържола с игла, за допусната опасна храна на пазара, научи Moreto.net Проверката на агенцията показвала, че това вероятно е случаен инцидент, вероятно при ветеринарномедицинска манипулация на съответното животно.
Припомняме, че преди няколко дни дете откри медицинска игла в пържолата си, приготвена от баща му, за което самия той сигнализира.
Вратната пържола e закупена от квартален супермаркет в петък вечерта. Къркеланов и друг път си купувал месо от тази фирма и бил доволен.
Агенцията провери всички обекти, през които е преминало месото от кланицата, в която са заклани свинете, предприятието, където трупното месо е транжирано на едри разфасовки и търговския обект, в чиято транжорна едрата разфасовка е нарязана под формата на пържоли и реализирана до краен потребител. Никъде не са открити видими признаци за наличие на чуждо тяло.
Установено е, че свинското месо не е претърпяло допълнителна обработка (като например осоляване, мариноване, шприцоване, тумблиране и др.), а е предлагано като прясноохладена разфасовка. Технологията на добив и обработка на месото за производство на месни разфасовки (пържоли) не предполага използването на каквито и да е инжекционни пособия, в това число и игли.
Поради тази причина агенцията определя този случай като случаен инцидент, вероятно при ветеринарномедицинска манипулация на съответното животно.
В БАБХ не са постъпвали други подобни сигнали. Предприети са мерки за по-стриктно изпълнение на задълженията на всички ангажирани по веригата за недопускане на подобни инциденти в бъдеще.
|
Коментари |
17:40ч. 7 Декември 2019 #4 Vic Rattlehead За пореден път лъсва некадърността на БАБХ. Закривайте ги! Само вредят, трепят добитъка на хората, а ефективният контрол е нулев.
02:10ч. 7 Декември 2019 #3 zaguban4o Смешници! Всички по веригата трябва да бъдат глобени!
18:31ч. 6 Декември 2019 #2 osemshest Иглата е използвана, за да се н апълнин месото с вода. Дали търговският обект го е правил или борсата (кланица), от която се взима не е ясно, но навярно това е причината за иглата в месото.
17:46ч. 6 Декември 2019 #1 Виктор Щом глобяват, значи твърдят че са виновни от търговския обект, т.е. те са сложили иглата.
Иначе ако не са виновни защо ще ги глобяват?
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Близо 3000 адреса е посетила детската линейка във Варна за година
Вторник, 30 Април 2024 11:05
Детската линейка във Варна е посетила 2894 адреса за малко над година, което е средно по около 7 адреса/случая на ден.
Това показват данните на Центъра за спешна медицинска помощ (ЦСМП – Варна) до 28...
| |
|
Община Варна организира обучение на специалисти за грижа за деца с диабет и редки заболявания
Вторник, 30 Април 2024 10:00
Община Варна организира обучение на медицински специалисти от училища, детски ясли и градини за работа с деца с диабет и редки заболявания. Събитието се проведе в Юнашки салон и е част от общинската програма...
| |
|
Безплатни консултации за пациенти с диабет във ВМА-Варна
Понеделник, 29 Април 2024 14:25
Безплатно изследване на гликиран хемоглобин при хора със захарен диабет ще се проведе в периода 13-30 май в МБАЛ-Варна към Военномедицинска академия (ВМА), научи Moreto.net
Кампанията е под наслов „Заедно...
| |
|
СЗО: Широкото използване на антибиотици при COVID-19 е допринесло за антимикробната резистентност
Неделя, 28 Април 2024 15:38
Широкото използване на антибиотици по целия свят по време на пандемията от COVID-19 може да е увеличило "тихото" разпространяване на антимикробната резистентност. Това сочат нови данни на Световната здравна...
| |
|
Вирусите, които ни атакуват тази пролет
Неделя, 28 Април 2024 11:06
Настъпването на пролетта е свързано с разпространението на редица инфекциозни заболявания с разнообразна клинична картина.
Краят на зимния сезон бележи и спад в циркулацията на грип А, който се характеризира...
| |
|
303 души регистрирани с ОРЗ за седмица във Варна, 4 с коклюш
Събота, 27 Април 2024 15:23
Броят на регистрираните остри респираторни заболявания (ОРЗ) във Варна бележи лек спад, става ясно от справка на РЗИ-Варна.
През настоящата седмица са регистрирани 303 случая със заболяемост 7,03 ‰ срещу...
| |
|
„Асоциация на родители на деца с епилепсия“ бе призната за национално представителна организация
Петък, 26 Април 2024 18:21
Правителството призна Сдружение „Асоциация на родители на деца с епилепсия“ за национално представителна организация за хора с увреждания за срок от четири години.
Сдружението осъществява дейност в обществена...
| |
|
УМБАЛ "Света Марина" с положителен финансов резултат и без просрочени задължения
Петък, 26 Април 2024 17:13
УМБАЛ "Света Марина" - Варна приключи 2023 г. с положителен финансов резултат и без просрочени задължения, става ясно от отчетите на най-голямото лечебно заведение в Североизточна България, съобщават...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|