Едни от най-предпочитаните видове мед, които купуват варненци са акациевият и липовият, съобщи за Moreto.net Мария Димитрова - един от търговците на традиционното изложение на меда, който се провежда на входа на Морската градина.

Бурканът на липовият мед се продава на цена от 10 лв., а акациевият на 11 лв. На пазара се предлага още пчелен мед Букет за 8 лв., слънчогледов за 9 лв., лавандулов и странджански манов мед, който е най-скъпият сред шатрите. Цената му за 720 гр. е 13 лв.

Различното при него е, че се получава от широколистни дъбови гори в района на Странджа и има тъмен до черен цвят със специфичен аромат. Този вид мед има високи нива на антиоксиданти, минерални вещества и олигозахариди. Помага при проблеми с бъбреците, пикочния мехур, действа успокояващо на нервната система, стимулира кръвообращението в коронарните съдове и проявява укрепващ ефект върху сърдечния мускул, повишава хемоглобина и т.н.

Според Мария Димитрова, която от 4 години се занимава с пчеларство и отглежда 70 пчелни семейства в с. Габарница (Община Ветрино), има интерес към българския мед както от нашенци, така и от туристите, въпреки вносът на украински, руски и китайски мед.

"Клиентите ни, които знаят, че всяка година излагаме нашите продукти са запознати с това, че има внос на украински и китайски мед и гледат да си купуват от производител чист пчелен мед. Туристите също знаят, че българският мед е един от най-качествените и редовно си купуват и пчелни продукти - прашец, прополис, тинктура", обясни Димитрова.

По думите й всеки, който се съмнява в качествата на меда може да поиска от търговците на изложението документи, дадени от Агенцията по храните за това какво е поленово му съдържание, дали има захари, антибиотици и др. Освен това клиентите може да тестват и на място различните видове мед.

Въпреки, че Димитрова не е била засегната от мора на пчели, който преди месеци предизвика протести в страната, жената сподели кои са основните проблеми пред които се изправя всеки един пчелар.

"Постоянно водим борба с арендаторите за това в кои часови диапазони трябва да пръскат. Надявам се да се вземат някакви мерки и арендаторите да осъзнаят, че без нашите пчели и тяхната продукция ще намалее. Не трябва да се пръска във всяко едно време на деня, а да се определят часови диапазони и да има най-накрая наказани. Другият проблем е реализацията на продукта. Поради големия внос на украински и китайски мед, цената на нашия български качествен мед на едро пада с всяка изминала година. Ако миналата година го изкупуваха на 4,20 килограма, тази година медът ни ще бъде изкупен на 4 лв., а това е крайно недостатъчно. Може би добра цена е 5 или 5,50 лв., в никакъв случай 4 лв., за да може пчеларят да си покрие разходите за лекарства и за храна на пчелите", обясни Димитрова.

Шатрите с мед, разположени на входа на Морската градина ще бъдат отворени до 25 август всеки ден от 9:30 до 21:30 часа.