Във Варна не достигат работници за производство на хляб
 
Има недостиг на кадри и в сферата на хлебопроизводството и сладкарството. Това каза Иво Бонев, председател на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна.
По думите му старите кадри се пенсионират, а младите хора, които завършват специализираните училища във Варна, започват работа основно в Западна Европа.
„Сложна е ситуацията с кадрите както във всички браншове, така и при нас. Ние не можем да разчитаме на подготвени кадри, а сами трябва да ги обучаваме. От друга страна мотивацията и желанието на един млад човек да работи в бранша не е на високо ниво. Трудът е повече нощен, има лек шум, запрашеност, но това е много благородна професия. Да произвеждаш хляб е свързано и с религията ни. По-добър става човек, когато произвежда продукт, консумиран ежедневно. Ние разчитаме на хора, които сами обучаваме. Задържаме ги основно с по-високи заплати“, заяви Иво Бонев.
Той подчерта, че през миналата година ръстът на работната заплата на служителите в бранша е бил над 20%.
„Очаквам подобен ръст и през тази година. Знаете, Варна е сезонен град, зависими сме от туристите. През април хотелите дърпат много кадри и става една борба, трудно е, но се справяме. Предстои ни, надявам се, една по-добра година, да си го пожелаем“, каза още Иво Бонев.
|
Коментари |
08:28ч. 12 Февруари 2018 #7  tatyana1 Не протестират, защото се разбра, че ако протестите не са под прозорците на МС в София, ефектът е кръгла 0. А за да протестираш там, трябва или да живееш в София, или да ти плащат, или най- добре- и двете.
17:11ч. 11 Февруари 2018 #6  Анонимен То пък един хляб ядем.Ще пипнем диабет от него,като от кренвиршите !
13:52ч. 11 Февруари 2018 #5  Mari Anne Ами не протестират, защото на малкото, които имат смелостта да го направят се лепва лъжливото клише, че е "платен", че бил "соросоид", че бил организиран от някой "
лош, който иска да срине стабилността в страната" и тем подобни глупости. Умните се умориха да се борят и се изнесоха. Да видим сега кой ще им работи.
13:44ч. 11 Февруари 2018 #4  robystНе знам но никой не протестира явно хората са доволни?Ако Българите излязат на масови протести и натрошат няколко работодателски глави положението няма да е такова каквото е!Сега чета че миналата година септември срз-бруто във Варна е била 1015 лева!Съкмистика от всякъде в магазина никой не те пита колко бруто имаш в джоба!
13:26ч. 11 Февруари 2018 #3  Mari Anne robyst, как да ти кажат колко е станала заплатата, то не е за казване, тя е срамно унизително мизерно ниска. По-добре да си спестят оповестяването й, че никой няма да се излъже да започне работа.
13:21ч. 11 Февруари 2018 #2  Mari Anne Благородна професия е, ако можеше и заплащането да е мотивиращо. Естествено, че младите ще изберат да работят в Западна Европа, кой нормален човек ще работи за заплата, която ще изработи за три дни на Запад, ще я получи там в края на месеца, а не като у нас чак на следващия, и ще получи добро отношение от работодагелите.
13:20ч. 11 Февруари 2018 #1  robystСамо не се разбира с тоя ръст на РЗ колко накрая е станала тя?
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 „Аз вярвам и помагам“ и „Белун Органикс“ обединяват усилия: над 130 продукта с кауза в подкрепа на децата на България
Днес, 14 Януари 2026 11:29
Благотворителната кампания „Аз вярвам и помагам“ официално сключи договор за партньорство с добричката компания „Белун Органикс“, благодарение на който на българския пазар вече ще се предлагат над 130...
| |
 |
 ИУ - Варна кани на научния форум „Разчупване на граници: Поколенията Y и Z в науката и иновациите“
Днес, 14 Януари 2026 13:13
„Разчупване на граници: Поколенията Y и Z в науката и иновациите“
Дата: 15 май 2026 г.
Място: Икономически университет – Варна
В свят на обществени, политически и икономически промени основни фактори...
| |
 |
 За кого е подходяща лазерната хирургия на простата?
Вторник, 13 Януари 2026 07:56
Проблемите с уринирането са ежедневие за голяма група от мъжете над 50. Когато причината е увеличена простата, лазерната хирургия е безспорната алтернатива на традиционната операция. Сред съществуващите...
| |
 |
 Академици сигнализират за фалшиви хомеопатични препарати в аптеките
Днес, 14 Януари 2026 08:54
Председателят на Форума за борба срещу лъженауката към БАН акад. Иван Юхновски внесе сигнал в Изпълнителната агенция по лекарствата за широката продажба на над 40 хомеопатични продукта на международна...
| |
 |
 Варненски съд потвърди ефективна присъда за шофьорка без книжка, убила пешеходец
Днес, 14 Януари 2026 19:02
Варненският апелативен съд потвърди ефективна присъда от 4 години лишаване от свобода на жена, предизвикала пътен инцидент в община Дулово, завършил със смъртта на пешеходец.
Случаят от 27 март 2024...
| |
 |
 Валидираха първата българска пощенска марка с номинал в евро
Днес, 14 Януари 2026 18:49
Първото филателно издание за 2026 година е посветено на присъединяването на България към еврозоната. Това е и първата българска пощенска марка с номинал в евро – малък по размер, но голям по историческо...
| |
 |
 Два гръцки танкера бяха атакувани с дронове в Черно море, Атина реагира
Днес, 14 Януари 2026 18:37
Два петролни танкера, управлявани от гръцки компании, бяха атакувани с дронове в Черно море, съобщиха гръцките власти. Министерството на външните работи на страната осъди инцидента и подчерта, че „Гърция,...
| |
 |
 Депутатите приеха на първо четене временни пределни надценки при въвеждането на еврото
Днес, 14 Януари 2026 18:24
Временно да има пределни надценки на основни стоки и услуги в периода на въвеждане на еврото у нас, предвижда приетият на първо четене от парламента Законопроект относно мерките за контрол на цените на...
| |
 |
 Бившият украински премиер Юлия Тимошенко е обвинена в предлагане на подкупи
Днес, 14 Януари 2026 18:10
Бившият украински премиер Юлия Тимошенко е обвинена в предлагане на подкупи на депутати след разследване на антикорупционните органи на страната, съобщиха властите в сряда.
Националното бюро за борба...
| |
 |
 Черно море отстъпи на Добруджа с 0:1 в контрола
Днес, 14 Януари 2026 17:57
Черно море отстъпи на Добруджа с 0:1 във втората си контролна среща от зимната подготовка, играна на стадиона в Албена.
Единственият гол падна още в 16-ата минута. След центриране от свободен удар,...
| |
 |
 Отрови край Котел убиха четири картала и белоглав лешояд
Днес, 14 Януари 2026 17:44
Пет редки птици – четири черни лешояда (картала) и един белоглав лешояд – са загинали при отравяне в района на Котел, съобщиха от природозащитната организация „Зелени Балкани“. Случаят е установен след...
| |
 |
 Насрочиха първото заседание на Областния център за наблюдение на еврото във Варна
Днес, 14 Януари 2026 17:31
Областният координационен център за наблюдение и контрол при въвеждането на еврото във Варна ще проведе първото си заседание в четвъртък, 15 януари, от 10:00 часа. Структурата е създадена по Решение на...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|