Колко струва килограм домашна лютеница или туршия по цени на едро?
Петък, 22 Септември 2017 10:29Източник: bTVnews
Най-висока според цената на едро е бил 1 кг туршия през 2015 г. – 1,19 лв. Тази година тя е 1,01 лв. През 2016 г. обаче е била 0,96 лв.
У дома ли да си направим зимнина, или да си купим?
„Обикновено работещите хора предпочитат да си закупят готова и да жертват вкуса”, коментира в рубриката „Чети етикета” в предаването „Тази сутрин” по bTV Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища.
Георги Камбуров, секретар на Асоциацията на оранжерийните производители на зеленчуци, посочи, че цената за крайния потребител нараства, когато продукцията мине през няколко търговци и всеки сложи надценка. В магазина също искат да си сложат печалба, отбеляза той. По думите обаче не става дума за изкуствено надуване на цените. „През колкото повече ръце минава, толкова по-скъпо е”, коментира той.
Според Владимир Иванов има около 25% разлика на цените на пазара на дребно с тези на едро.
„В момента на пазара се появяват изключително големи количества македонски и албански вносни домати, които се конкурират с нашата продукция”, отбеляза още Камбуров.
По думите му българската оранжерийна продукция намалява.Той цитира и статистика на Министерството на земеделието за оранжерийното производство от 2011 г. до 2016 г., според което почти наполовина са спаднали засетите площи. През 2011 г. са били 2000 хектара, а сега са 1002 хектара.
Според Иванов обаче като цяло в държавата производството в аграрния сектор се увеличава.
Леля Светла от монтанското село Крапчене показа за bTV една от най-вкусните си рецепти за туршия – „Хубавелка”, от богатия си списък с над 200 рецепти за зимнина.
По думите й за една доза, от която излизат 8 буркана, биха отишли 10-15 лева.
Леля Светла обаче използва чушки домашно производство. „Моя труд как да го смятам, като аз работя денонощно”, каза още тя.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Аматьорските футболни лиги отново се обединяват в подкрепа на Павел Станчев от Варна
Вторник, 30 Април 2024 08:50
Павел Станчев води неравна битка с коварна и много рядка болест. Става въпрос за Сарком на Юинг – рак на костите, чието лечение се оказа резистентно към първоначално приложената терапия и отново са нужни...
| |
|
Военноморският музей във Варна отрива днес изложба „Светци – воини и покровители на бойното поле“
Вторник, 30 Април 2024 08:33
По повод 6 май – Деня на храбростта и Празник на Българската армия на 30 април (вторник) от 11.00 часа Военноморският музей във Варна ще открие изложба „Светци – воини и покровители на бойното поле“.
Иконите...
| |
|
Парламентът се събира на извънредно заседание
Вторник, 30 Април 2024 08:15
Народното събрание се събира днес на извънредно заседание. В дневния ред са промените в Закона за хазарта, които забраняват рекламата на хазартни игри в медиите.
Депутатите окончателно ще гласуват...
| |
|
2374 паралелки в гимназиите са заложени в план-приема за учебната 2024/2025 година
Вторник, 30 Април 2024 08:01
Общо 2374 паралелки в гимназиите са заложени в план-приема за учебната 2024/2025 година. От тях профилирани са 945 (39.80%), а 1429 са професионални (60.19%).
Това стана ясно на днешното заседание...
| |
|
Велики вторник е - ден за смирение и поучение
Вторник, 30 Април 2024 07:42
На Велики вторник от Страстната седмица Христос разказва различни нравствени поучения на своите ученици. В църквата научаваме за 10-те девици - 5 мъдри и 5 неразумни. Едните били милостиви към по-слабите...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 29 април
Вторник, 30 Април 2024 07:25
Как изглежда централната пешеходна зона на Варна след мащабното почистване (снимки)
Кратка разходка по ларгото в първия ден на седмицата обаче никак не създава усещане, че е кипяла някаква активна дейност...
| |
|
30 април в историята
Вторник, 30 Април 2024 07:02
311 г. – Римският император Галерий издава едикт, според който християните са законно признати в Римската империя.
1671 г. – Петър Зрински и Фран Кръсто Франкопан са екзекутирани и погребани тайно.
1789...
| |
|
Прогноза за времето - 30 април
Вторник, 30 Април 2024 06:35
Утре над Черноморието ще бъде облачно и дъждовно. На места главно по южното крайбрежие валежите ще са значителни по количество. Следобед над Северното Черноморие облачността ще се разкъса. Ще духа умерен,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|