През 2016-а в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло
Вторник, 4 Април 2017 15:01Източник: БНР
 
Европейският съюз поема курс към ограничаване на употребата на палмово масло. Евродепутатите ще разгледат доклад с предложение палмовата мазнина да бъде изключена от състава биогоривата след 2020 година, както и апела за по-строг режим за внос в страните от ЕС.
Европейската комисия трябва да предложи законодателен акт, с който за се забрани използването на палмовото масло в биогоривата и хранителните продукти, обясни за "Хоризонт" Момчил Неков, евродепутат от групата на европейските социалисти, който определи заложеният срок като добър:
Това, за което настояваме, е да се забрани и употребата в храни, тъй като 50% от всички храни в ЕС съдържат палмово масло, каза евродепутатът.
Неков цитира последни проучвания на Европейската агенция по безопасност на храните, според които този продукт е канцерогенен и генно токсичен и допълни, че суровината има все по-широко приложение заради ниската цена в сравнение със сходни продукти. Има стряскаща информация, че палмовото масло се използва при производството на детски и бебешки храни.
Тази токсичност на палмовото масло се получава при преработените растителни масла. Рафинирането на самия продукт при висока температура крие риск за здравето. Бебетата са изложени на стойности над допустимото равнище за храните за бебета и кърмачета, каза Неков.
За миналата година само в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло. Потребителите с по-ниски доходи стават неволни жертви на тази подмяна - вместо да се използват реални млечни съставки. Реално в ЕС имаме излишък на мляко, в същото време обезлесяваме тропическите гори в Малайзия и Индонезия, за да може да се произвежда палмово масло. Това е т.нар. неустойчиво развитие.
Самите етикети на много продукти в България съдържат подвеждаща информация - записано е "растителна мазнина" без да се обозначи каква е, подчерта Момчил Неков.
Експерименталните проучвания върху животни са много сериозен сигнал за изводи, които трябва да бъдат направени спешно през следващите години. Това мнение изрази проф. д-р Стефка Петрова, специалист по хранене в Националния център за обществено здраве и анализи.
При рафинирането на палмовата мазнина, при високата температура се получават вещества с канцерогенен потенциал за хората, установява се невротоксичност по отношение на бъбреците. Този ефект е особено изявен при по-младите хора, при кърмачетата. Това поставя на съвсем друга плоскост възможността за използването на рафинираното палмово масло в хранителните продукти. Това е най-евтината и широкоизползвана мазнина при производството на храните. Нейното влагане в храните е сериозен здравен проблем, каза Момчил Неков.
Производството на тази евтина мазнина води до екологична катастрофа в страните, които я произвеждат, там се унищожават горите, за да се засаждат палми, допълни проф. Петрова.
В момента има истинска война между производителите и учените, защото ограничаването на употребата на палмово масло ще доведе до сериозни икономически проблеми, каза в заключение проф. Стефка Петрова.
|
Коментари |
16:47ч. 4 Април 2017 #2  DenisStoyanov Да ресторантите и закусвалните...
16:04ч. 4 Април 2017 #1  Rado_slavНапоследък е доста модерно палмовото масло!
сподели или изпрати на приятел
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Трета буна потъна в отпадъци след топлия уикенд във Варна (снимки)
Днес, 6 Април 2026 11:29
Препълнени кошчета грозят крайбрежната алея. Съдовете за смет буквално преливат от отпадъци, които се разнасят наоколо. Грозната картинка посреща разхождащите се жители и гости на града в района на Трета...
| |
 |
 Илин Димитров: ролята на депутатите от Варна е да работят за Варна, а не да са неоткриваеми, след като ги изберат
Днес, 6 Април 2026 09:31
Илин Димитров, водач на листата на коалиция „Прогресивна България“ за 3-ти МИР, заяви своята твърда позиция по отношение на ангажиментите на избраните депутати от бъдещото 52-ро Народно събрание към варненци:
„Ролята...
| |
 |
 Благотворителен базар в ТУ–Варна събра над 5500 евро за първото детско палиативно пространство в България
Днес, 6 Април 2026 17:14
Днес в Технически университет – Варна се проведе благотворителен базар под мотото „Великден на надеждата!“, посветен на изграждането на първото в България пространство за палиативни грижи за деца.
По...
| |
 |
 Иран откяза примирие и отваряне на Ормузкия проток
Днес, 6 Април 2026 16:59
Иран категорично отхвърля предложенията за временно прекратяване на огъня, въпреки усилията на международните посредници, като в същото време отказва да отвори Ормузкия проток, предаде Ройтерс. Според...
| |
 |
 Без ток във Варна и областта утре ще са...
Днес, 6 Април 2026 16:46
Поради извършване на неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 7 април, без ток във Варна и областта ще са:
- от 9:00 ч. до 16:00 ч. - гр. Варна - ул....
| |
 |
 За седми път: „50 километра около Варна“ събира любители на туристическите преходи
Днес, 6 Април 2026 16:33
За седма поредна година във Варна ще се проведе предизвикателният туристически преход „50 километра около Варна“, организиран от клуб по пешеходен туризъм „Нови хоризонти“.
Събитието ще се състои на...
| |
 |
 ЕС обсъжда премахване на роуминг таксите за Западните Балкани
Днес, 6 Април 2026 16:21
Съветът на Европейския съюз ще разгледа възможността за премахване на допълнителните роуминг такси за страните от Западните Балкани. По инициатива на Европейската комисия е насрочена среща на Работната...
| |
 |
 Навършват се 79 години от създаването на Варненската опера
Днес, 6 Април 2026 16:06
Днес се навършват 79 години от учредяването на Варненската опера – един от водещите културни институти в България. На 6 април 1947 г. е поставено началото на Народна областна опера – Варна, благодарение...
| |
 |
 Русия подозира Украйна за взривни устройства край газопровода „Турски поток“ в Сърбия
Днес, 6 Април 2026 15:53
Русия заяви, че е „много вероятно“ да бъдат открити доказателства за участие на Украйна в поставянето на взривни вещества в близост до газопровода Турски поток в Сърбия, който доставя руски газ за Унгария,...
| |
 |
 Над 100 ветроходци от България, Украйна и Гърция се включиха в регата „Бриз“
Днес, 6 Април 2026 15:39
Над 100 състезатели от България, Украйна и Гърция се включиха в 46-ата ветроходната регата „Бриз“, която се проведе в акваторията на Варненското езеро. Състезанието сложи началото на активния сезон в детските...
| |
 |
 Скок на цената на тока за бизнеса у нас – ръст от над 36% за ден
Днес, 6 Април 2026 15:26
Електроенергията на Българската независима енергийна борса в сегмента „Ден напред“ се търгува днес при средна цена от 84,58 евро за мегаватчас (без ДДС), показват данните след затварянето на борсата. Сделките...
| |
 |
 Всички бездомни кучета ще бъдат събрани от улиците на Истанбул до края на май
Днес, 6 Април 2026 15:13
Всички бездомни кучета трябва да бъдат събрани от улиците на Истанбул до края на май, разпореди местната окръжна управа, цитирана от сайта "Тюркийе тудей".
Валийството нареди на общините да приберат...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|