Има ли опасни химикали в цитрусовите плодове на пазара?
Понеделник, 16 Януари 2017 11:24Източник: bTVnews
Има ли опасни химикали в цитрусовите плодове, които се внасят у нас, и вредни ли са веществата, с които се боядисват и лакират портокалите и мандарините – това проверихме в рубриката „Чети етикета“.
Факт е, че през изминалата година в рамките на Европейския съюз са били спрени тонове плодове, пълни с пестициди. Става въпрос основно за портокали и грейпфрут от Южна Африка, Италия, Аржентина и Турция.
У нас са засечени опасни турски лимони и червени чушки.
Това са част от рисковите продукти, за които се прави задължителен контрол на граничните пунктове. Към тях се прибавя и нарът, каза зам.-директорът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Антон Величков.
Миналата година на българските ГКПП-та са спрени рекордно количество лимони – 1000 т, и над 100 т. чушки с остатъци от пестициди, добави Величков.
В 98% от случаите става въпрос за разрешени продукти, не токсични, но в нива над допустимите норми, безопасни за човешкото здраве.
Като външна граница на ЕС България е длъжна да контролира вноса на рискови плодове и зеленчуци. Списъкът на стоките, подлежащи на допълнителен контрол, се изготвя от Брюксел и се актуализира на всеки шест месеца. Проверява се всеки десети камион, а за лимоните и нара проверките са по-сериозни – 20% от пратките.
Кореспондентите на bTV Мария Георгиева и Райна Зайкова проследиха пътя на цитрусовите плодове до трапезата на българина.
На ГКПП „Капитан Андреево“, например, почти ежечасно се разтоварва стока, за да се изследва в акредитираната лаборатория на пункта. Контролира се наличието на повече от 170 вида пестициди. Ако се окаже, че нивата на някои от тях са завишени, пратката се унищожава.
Съветите на специалистите
Ако се отстрани кората на който и да е плод, огромна част от пестицидите, които се намират на повърхността му, не попадат в организма, каза Антон Величков от БАБХ.
Когато плодът е третиран, за да има по-добър търговски вид, това не означава, че е вреден за здравето. Дори небоядисаните и нелакирани цитруси биха могли да съдържат вещества, с които са пръскани, коментира бившият председател на Държавната агенция по стоковите борси и тържищата Едуард Стойчев. По думите му обработката е на два етапа – боядисване с хранителни бои, от което потребителят не трябва да се притеснява. Следва етап на лакиране.
Според Кирил Николов – един от големите вносители на плодове и зеленчуци, продукцията се третира от десетилетия. Не е възможно в съвременните условия в търговската мрежа да влизат плодове, които не са третирани предварително, посочи той. Презумпцията е, че имат много по-добър търговски вид и дори се удължава животът им. Обработката я извършват износителите, а не вносителите.
По думите на Величков използването на кори на боядисани и лакирани плодове в сладкарството, например, е опасно. Той препоръча обилно измиване с топла вода, включително и със сапун.
Има европейски регламент, който разрешава обработката на плодове и зеленчуци с различни вещества, за да се подобри търговският им вид, добави той. Търговците обаче са длъжни да изписват на етикета, ако плодът е третиран и кората не е годна за консумация.
|
Коментари |
10:07ч. 17 Януари 2017 #5 sponge Идеята е, да не се използват вредни средства за удължаване на трайността които са вредни за здравето...по-добре да се подобри достъпността но даден зеленчук на местна почва и да се развали, отколкото да се напоява с химикали...ако инвестират малко пари за проучвания, сигурен съм че може да измислят алтернативи които не вредят и едновременно съхраняват продукта, но не го правят за да ни тровят, умишлено е...Българите са земеделски народ...да им саботираш земеделието, е да унищожиш корените им...
10:01ч. 17 Януари 2017 #4 sponge Подобрявало трайността а? По добър външен вид ?
Какви глупости стават...разбирам че разчитаме на вноса за по-екзотичните видове...но заради това е по-добре местно да се произвежда всичко..всяка държава да произвежда за себе си, за да не се налага зеленчуци и плодове да се третират и да стигат по-бързо до потребителя...а не да им се слагат химикали за да траят по-дълго...вид саботаж на населението си е това за мене.
08:08ч. 17 Януари 2017 #3 sunman турски боклуци-НЕ
15:00ч. 16 Януари 2017 #2 elibal Мийте цитрусовите с топла вода и малко веро - това е важното от всичкото говорене.
Питайте за фрешовете дали плодовете са добре измити и го изисквайте.
13:35ч. 16 Януари 2017 #1 канна Да, обезателно: на всеки плод - етикет!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
ИПИ пита какво наложи странната процедура за цената на хляба
Днес, 4 Май 2024 14:30
В последния си работен ден 49-ото Народно събрание достигна своеобразен връх в своята дейност. Очакванията бяха, че това ще е денят, в който всички усилия на депутатите ще се хвърлят за забрана на рекламата...
| |
|
Почина бележитият варненски художник Венцеслав Антонов
Днес, 4 Май 2024 14:04
Преди няколко дни е починал бележитият варненски художник Венцеслав Антонов, съобщиха за Moreto.net отГрадската художествена галерия "Борис Георгиев".
Българското изкуство изгуби един от безспорните...
| |
|
Варените боядисани яйца хит на пазара
Днес, 4 Май 2024 13:40
Варените боядисани яйца се появиха в търговската мрежа във Варна. По думите на търговците те са истински хит и се продават засилено в последните дни.
По традиция яйцата за Великден се боядисват на Велики...
| |
|
Контрабандно оборудване за яхти на стойност над 100 хил. лв. задържаха митничари
Днес, 4 Май 2024 13:17
При митническа проверка на пристанище Бургас, екипът на Агенция "Митници" откри контрабандно оборудване и обзавеждане за яхта в два контейнера, пристигащи от Китай за получател в България. Стоките бяха...
| |
|
Какво ще е времето на Великден?
Днес, 4 Май 2024 12:55
Утре по Черноморието ще преобладава слънчево време. Ще духа слаб североизточен вятър. Максималните температури ще са 15°-17°. Температурата на морската вода е 14°-15°. Вълнението на морето ще отслабне...
| |
|
Благодатният огън идва в България от Румъния
Днес, 4 Май 2024 12:12
Благодатният огън от Йерусалим ще пристигне в България тази вечер.
Тази година Българската православна църква в няма да изпрати делегация в Йерусалим за Благодатния огън. Той обаче ще бъде прехвърлен...
| |
|
Авария на магистрален водопровод остави район във Варна без вода
Днес, 4 Май 2024 11:52
Поради авария на магистрален водопровод без вода са абонатите от жк. "Възраждане 1" - района около "КАТ" и около магазин "Метро".
Очаква се повредата да бъде отстранена привечер, а водоподаването възстановено...
| |
|
Блинкен: "Хамас" е единствената пречка пред примирие в Газа
Днес, 4 Май 2024 11:12
"Хамас" има пред себе си предложение, което е изключително щедро от страна на Израел. И в този момент единственото препятствие между народа на Газа и прекратяването на огъня е "Хамас". Те трябва да вземат...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|