Дълги опашки се извиха пред сергиите на рибната борса във Варна ден преди Никулден, видя репортер на Moreto.net. И тази година много от жителите на морската столица ще спазят традицията и ще сложат традиционния шаран на празничната трапеза, категорични са търговците.

Много от клиентите обаче търсят пресни, малки риби. Едни от тях са чернокопът, който в момента върви по 7 лева за килограм и сафридът, който е с левче по-евтин.

Броени часове преди празника, на варненския пазар, цената на живия шаран закова 6 лева за килограм, а всички търговци уеднаквиха етикетите си. Таранката пък върви по 3 лева. В същото време обаче, в редица от големите супермаркети, сладководната никулденска риба се предлага на промоционални цени между 4,50 и 5 лева за килограм.

Преди празника, рибните павилиони на борсата предлагат жив толстолоб по три лева за килограм, а рагуто е по 2,9 лева. Филе от бял амур може да се вземе за между 6 и 8 лева за килограм. Прясната скумрия от Гърция се търгува на цена от 4 лева за килограм, а тази от Норвегия е с 1,5 лева по-скъпа. Пушената й разновидност се предлага на цена от около 12 лева за килограм.

Сред разнообразието от рибни деликатеси, на щандовете във Варна се предлагат още прясна сулка от язовир Цонево за 9 лева, черноморска заргана за 10 лева, балканска пъстърва на същата цена, черноморски паламуд за 8 лева, жив сом за 12 лева. Рядко по витрините може да бъде забелязана прясна кая, която в момента върви по 4 лева за килограм. На места има и червеноперка по 2 лева за килограм. Пресният костур, който е предпочитан, защото няма кости излиза по 5 лева, предлагат се още пресен октопод за 12 лева и лефер за 25 лева на килограм.