Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

БАБХ проверява обекти, в които се предлага риба и рибни продукти в цялата страна

Петък, 2 Декември 2016 17:14
Източник: Moreto.net   
Българска агенция по безопасност на храните извършва засилени проверки на обекти, в които се предлага риба и рибни продукти в цялата страна. Тематичните проверки са свързани с Никулден и засиленото предлагане и търсене на храни за празника и се извършват съвместно с Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури и Национална агенция за приходите. Целта е да се гарантира безопасността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни търговци за злоупотреби. Обект на контрол са всички предприятия за добив и преработка на риба, складови бази, язовири, водоеми, борси, големи търговски вериги, ресторанти и други.

„Прясната риба трябва да бъде със свежа, лъскава повърхност. Хрилете трябва да са розово-червени до тъмно-червени при рибите с по-тъмно месо. Когато се среже коремната кухина на рибата, трябва да се види, че органите са запазени, не са пихтиести, а костта не трябва да се отделя лесно.“ Това заяви д-р Златина Димова, директор на Областна дирекция по безопасност на храните, град Варна по време на проверка на обект в града. Тя допълни, че потребителите могат да познаят прясната риба също по очите, които трябва да са изпъкнали, с ясна, бистра роговица. По отношение на избора на миди д-р Димова посочи, че мидата трябва да е със затворена или леко отворена черупка, която при почукване с нокът се затваря, това е т.нар. рефлекс на мидата.

Заради неправилно съхранение на риба, инспектори към ОДБХ Бургас съставиха Акт за установяване на административно нарушение в обект в центъра на к-с „Възраждане“ в града. „Рибата е на открито и не е поставена под лед. Констатирахме дълбоко замразен паламуд, който трябва да стои във фризера, а всъщност се предлага на открито, като има вероятност да се размрази. Неправилно и нездравословно е храните да се замразяват и размразяват повторно“, каза д-р Георги Митев, директор на ОДБХ Бургас.

През 2015 година, в страната са извършени над 1000 извънредни проверки на обекти, предлагащи риба и рибни продукти. В резултат на инспекциите са издадени 29 предписания и са съставени 9 Акта за установяване на административно нарушение. Общото количество на бракуваната риба е 101 килограма, в това число 60 килограма от нерегламентиран търговец в област Варна.

Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Международна корпорация стана партньор на състезание по ориентиране във Варна
Днес, 10 Декември 2025 12:30
Международната строителна корпорация КУБ стана финансов партньор на 54-тото издание на Купа „8-ми Декември“ по спортно ориентиране. Събитието, организирано от Спортен клуб „Академик“ (Варна), се проведе...
Над 270 български производители представиха продуктите си на фермерските пазари на Lidl през 2025 г.
Днес, 10 Декември 2025 12:23
Общо 274 български производители от 146 населени места взеха участие в 15-те фермерски пазара на Лидл България през тази година. Това е ръст от 30% в сравнение с предходната 2024 г., когато в инициативата...
Рискът от проблеми с простатата се увеличава с възрастта
Вторник, 9 Декември 2025 08:08
Всички мъже рискуват да преживеят неудобства, свързани с простатната жлеза, просто защото всички мъже имат такава, а след 50 тя увеличава размера си и предизвиква смущения в уринарната им функция. Макар...
Варна: Протестно шествие с искане за оставка на правителството (видео)
Днес, 10 Декември 2025 18:12
Протестно шествие с искане за оставка на правителството се провежда тази вечер във Варна и страната. В морската столица демонстрацията започна в 18:00 часа от градинката на площад „Съединение“. На място...
Танкерът "Кайрос" ще бъде закотвен в Бургаския залив, няма как да влезе в пристанище
Днес, 10 Декември 2025 18:56
Корабът "Кайрос" е напълно лишен от възможност самостоятелно да осигурява електрическо захранване или да има някакви работещи механизми. Двигателите са извън строя, а в машинното отделение има постъпила...
Компенсират семейства на деца от Варна без място в детска градина
Днес, 10 Декември 2025 18:43
Министерският съвет одобри 1 763 635 лева за финансови компенсации на семействата, чиито деца не са приети в държавни или общински детски градини поради липса на свободни места. Средствата ще покрият 2037...
САЩ планират да изискват петгодишна история на социалните медии от туристи
Днес, 10 Декември 2025 18:29
Туристи от десетки държави, включително Обединеното кралство, може да бъдат помолени да предоставят петгодишна история на социалните медии като условие за влизане в Съединените щати, съобщават американски...
ОДМВР – Варна получава държавен имот за нуждите на дирекцията
Днес, 10 Декември 2025 18:17
Министерството на вътрешните работи ще придобие безвъзмездно за управление имот – публична държавна собственост, предназначен за нуждите на Областна дирекция на МВР – Варна. Имотът се намира в район...
Агенцията по храните спря 370 кг рискова риба от Румъния
Днес, 10 Декември 2025 18:04
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) възбрани 370,6 кг рибни продукти с произход Румъния при извънредните проверки преди Никулден. За спрените рибни продукти е била получена нотификация...
Дядо Коледа и Снежанка пристигнаха във Варна с бързоходна лодка (снимки)
Днес, 10 Декември 2025 17:50
Дядо Коледа и Снежанка пристигнаха във Военноморска база във Варна с „извънреден рейс” от далечната Лапландия. Вместо с традиционната шейна, белобрадият старец се появи на борда на модерно и оригинално...
Без ток във Варна и областта утре ще са...
Днес, 10 Декември 2025 17:39
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 11 декември, без ток във Варненска област ще са: - от 8:30 ч. до 17:00 ч. - гр. Варна -...
България ще обменя електронни митнически данни със Сърбия и Северна Македония за по-бърз транзит на стоки
Днес, 10 Декември 2025 17:24
Правителството одобри проект на Меморандум за разбирателство относно електронния обмен на данни между Агенция „Митници“ на България и митническите администрации на Република Северна Македония и Република...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Афиш Варна Сметка за ток
Имоти във Варна Бариери за паркинг
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Обяви Варна
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Вземи кредит
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Доволни ли сте от почистването във Варна?
Да, градът е чист и добре поддържан
Донякъде – някои райони са добре, други не
Не, замърсено е и липсва поддръжка
Не мога да преценя
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.7 + 1.0
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook