Основният проблем пред туристическия бранш в Балчик, както и по Черноморието ни, се очертава липсата на квалифициран персонал. „Обучаваме кадрите си за Германия, Франция, Испания, където заплащането е доста над нашето. Немалко български колежи организират стажовете си навън, а професионалните гимназии се съкращават от година на година”. Така коментира ситуацията в бранша представителят на БАХР в Балчик Десислава Кирякова. Всеки управител гледа да задържи кадрите си с по-добри заплати, осигуряване на настаняване. Най-търсени са готвачи, сервитьори, администратори, отбеляза още тя.

Така например заплатата в активния сезон на един готвач върви около 800-1200 лева, в сервитьорството се прилагат различни схеми – но средното възнаграждение е 500-600 лева, колкото и на рецепция. Много зависи от категорията и натовареността, коментира още тя.

Към днешна дата в сферата на туризма от дирекция Бюро по труда са обявени десетки работни места: рецепционисти, общи работници, хигиенисти, готвачи, камериерки, портиери, озеленители, бармани, пиколо, сервитьори, спасители и други.