Коледните и новогодишните празници преминаха без сериозни хранителни инциденти, съобщиха за Moreto.net от Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ).

Инспекторите на БАБХ извършваха засилените проверки по време на всички празнични дни, за да могат да гарантират на потребителите безопасността на празничната трапеза. Инспекторите са направили над 2600 проверки в страната.

По време на инспекциите, са установени и насочени за унищожаване общо над 700 килограма негодно за консумация месо. В това число 300 килограма нерегламентирано превозвано месо без документи, констатирано от Областна дирекция по безопасност на храните в Кърджали.

Инспекторите в Пловдив иззеха и унищожиха 57 килограма свинско месо с изтекъл срок на годност, 31 килограма месо без установен произход и 2,5 килограма риба от склад за търговия на едро. Служителите на БАБХ-София област възбраниха 64 килограма месни разфасовки в производствено предприятие заради липса на етикетировка.

В резултат на констатирани нарушения са издадени 119 Предписани и са съставени 15 Акта за установяване на административно нарушение. Най-честите нарушения, които инспекторите на Агенция откриха са предлагане на храни с изтекъл срок на годност и без документи за произход, неправилно етикетиране, несъответствия по сградов фонд и оборудване, както и некоректни, или нередовно водени записи по системите за управление на безопасност на храните.