Диетолог: Не ядем достатъчно жизненоважни храни
Понеделник, 31 Август 2015 09:49Източник: ИА Фокус
Ясно е, че съвременният човек, с неговия стил на живот и хранене, не приема достатъчно жизненоважни биологично активни вещества, които организма не може сам да синтезира, а очаква да приеме с храната отвън. Това каза в интервю за Агенция „Фокус” проф. Донка Байкова, специалист по хранене и диететика и ръководител катедра „Превантивна медицина” във Факултета по Обществено здраве на Медицински университет – София.
„В нашите проучвания отчитаме, че средно-дневния хранителен прием е дефицитен по отношение на някои есенциални нутриенти. Когато те са дефицитни, много е важно да ги приеме като хранителни добавки. Това са добавки към храната, а не подобрители на технологични процес. Това са две различни понятия. Когато тези хранителни компоненти са създадени посредством екстракт, сложен в капсула, таблетка, капки или прахчета, излагайки ги по рафтовете на аптеките, ние ги приемаме като храни. Те трябва непременно да отговарят на всички изисквания на законите ни”, посочи проф. Байкова.
По думите ѝ, в България съществува наредба, която е в сила от януари 2005 г. и регламентира производството, продажбата и употребата на хранителни добавки. „Според Директива/2002 на Европейската комисия, хранителните добавки са обогатители на храната. Това означава, че те са по-скоро храни, а нямат за цел да лекуват или да предпазват от болести, защото това не е тяхната функция. Предназначението им е да бъдат обогатители на хранителния прием”, обясни още проф. Байкова.
|
Коментари |
08:45ч. 1 Септември 2015 #6 канна И как човекът, който едва свързва двата края да купува добавки за цялото си семейство!? Първо да възвърнат вкуса на основните храни, без Е-тата, а не когато един изследовател се изкаже против тях да се дискредитират от него. Това доказва кой плаща на повечето "учени" по света!
22:46ч. 31 Август 2015 #5 Dekito Вижте това приложение за андроид и ще разберете какви глупости ни слагат в храната. После защо децата било болни.
(виж линк...)
22:24ч. 31 Август 2015 #4 *** лек мирис на безплатна реклама на хранителни добавки!!!!
17:10ч. 31 Август 2015 #3 Anonimen "есенциални нутриенти"
Да отиде да научи малко есенциален български тази професорка. Какво трябвало да ядем - така и не каза. Иначе от аптеките да купуваме хранителни добавки - каза.
10:41ч. 31 Август 2015 #2 тъпак Аз ям и то доста жизненоважни храни и то безплатно.
Все пак работя в кухня - едно от големите предимства да си готвач(в богата фирма)
10:15ч. 31 Август 2015 #1 V-Moris 02 Е кво да ядем много ясно че ядем БОКЛУЦИ това е от ясно по ясно
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Премиерът Главчев разпореди да бъде отменено решението за създаване на МБАЛ „Мама и Аз“
Днес, 1 Май 2024 17:17
Днес министър-председателят Димитър Главчев разпореди да бъде отменено приетото вчера решение за създаване на „Многопрофилна болница за активно лечение „Мама и Аз“ в гр. София.
Това съобщиха от правителствената...
| |
|
Нетаняху провежда офанзива в Рафах и при сделка с "Хамас"
Днес, 1 Май 2024 16:15
Израелският премиер Бенямин Нетаняху обеща във вторник да продължи с отдавна обещаното нападение срещу южния град Рафах, какъвто и да е отговорът на "Хамас" на последните предложения за спиране на боевете...
| |
|
И ПП-ДБ скочиха срещу решението на служебния кабинет за частна детска болница
Днес, 1 Май 2024 15:27
ПП-ДБ ще внесе сигнал в прокуратурата и ДАНС за проверка на условията, при които е издадено разрешението, както и на анализа на потребностите от разкриване на частна детска болница. Призоваваме президента,...
| |
|
Варненските социалисти отбелязаха Първи май
Днес, 1 Май 2024 15:14
Въпреки лошото време членове и симпатизанти на БСП-Варна отбелязаха 1 май - Деня на труда и на международната работническа солидарност.
На входа на Морската градина те издигнаха лозунгите: „Европейски...
| |
|
Какво време ни очаква утре по Черноморието?
Днес, 1 Май 2024 14:21
През следващото денонощие облачността ще остане значителна.
Над Черноморието облачността ще е значителна, на места ще има валежи от дъжд. Ще духа до умерен северен вятър. Максималните температури ще...
| |
|
Радев за детската болница: Здравеопазването не трябва да се развива като нечий бизнес
Днес, 1 Май 2024 13:31
Вчера служебното правителство изненадващо взе решение да одобри създаването на частна детска болница в София. Здравеопазването, особено детското, трябва да се развива като държавен приоритет, а не като...
| |
|
Част от общинските спортни игрища във Варна ще работят и в празничните дни
Днес, 1 Май 2024 13:24
Във връзка с предстоящите официални празници и почивни дни през месец май от Общинско предприятие „Спорт“ информират, че спортните игрища на територията на ОСРК „Младост“, ОСК „Морска градина“ и плувен...
| |
|
Няма основания за поскъпване на агнешкото месо, яйцата и козунака за Великден
Днес, 1 Май 2024 12:28
Няма основания за драстично поскъпване на агнешкото месо, яйцата и козунака за Великден. През тази година не наблюдаваме повишение в цените на горива и електричество, които се отразяват на производството...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|