Дни преди Коледните и Новогодишни празници в Областната дирекция по безопасност на храните буквално валят жалби и сигнали на недоволни потребители. Гражданите се оплакват предимно от предлагането на стоки с изтекъл срок на годност в магазинната мрежа. Това съобщи за Moreto.net д-р Даниела Минкова от отдела за контрол на храните.

По думите на специалиста доста сигнали постъпват до санитарните инспектори и заради занижена хигиена в някои търговски обекти, както и за неработещи хладилни витрини. Броят на жалбите срещу малки квартални магазинчета и тези срещу големите търговски вериги обаче е почти един и същ.

В навечерието на Рождество Христово служителите на Областната дирекция по безопасност на храните отново започват масирани проверки в складове за търговия на едро и на дребно, в месарски магазини и предприятия за месопреработка.

Основното, за което ще дебнат инспекторите са сроковете на годност на стоките и изрядност на документите за произход. Засега не са насрочени проверки в почивните дни, но както всяка година и пак се очаква да има извънредни дежурства на 24 и на 25 декември.

От 500 лева за физически лица до 1500 лева за юридически започват глобите при констатиране на нарушения. Стойността на актовете обаче не се определя от самите санитарни инспектори, а от юрист в Областната дирекция. Когато „прегрешенията“ на търговците са от текущ порядък се издават предписания, но ако бъде открита храна с изтекъл срок на годност компромиси няма и директно се преминава към глобите, категорична е д-р Минкова. По думите й, когато се открие нарушение веднага се създават протокол и разпореждане, а развалените продукти се унищожават за сметка на продавача.