Драстичен спад в потреблението на хляб
Понеделник, 25 Август 2014 09:08Източник: Стандарт
 
Драстичен спад в потреблението на хляб отчитат производители. До 40-50% по-малко самуни и други хлебни изделия се купуват в Добруджа, твърдят от фурните. Най-малките едва издържат на кризата, има опасност от фалити, предупреждават хлебари, пише "Стандарт".
"Надеждата ни е с края на отпускарския сезон и започването на учебната година продажбите да се вдигнат", каза за "Стандарт" шефът на браншовата структура на хлебопроизводителите и сладкарите в Добрич Тошко Няголов.
"В момента ситуацията е много тежка. Буквално сме на ръба. Малките фурни може и да не издържат и да фалират. Не знаем и с каква цена и качество ще е житото от новата реколта, защото мелниците все още предлагат брашно от старата. Цената на най-масовото тип 500 е 720 лв. за тон", каза Няголов.
Той допуска, че може наесен да се наложи да се повишат цените на насъщния, най-малкото заради увеличението на електроенергията.
В същото време стопаните в Добруджа, които вече прибраха пшеницата в хамбарите, твърдят, че в момента търговия почти няма.
В момента търговците предлагали 500 лв. за тон франко пристанище, което според стопаните е много ниска цена, каквато от 10 години досега не е имало. Миналата година стартовата цена на слънчогледа бе 600 лева за тон.
|
Коментари |
12:08ч. 25 Август 2014 #10  petar k Прав е nk-vn!
Масовият хляб е с лошо качество и моето семейство също го избягва. Има много добри малки фурни с качествен хляб. Но въпросът по-скоро е - защо се стигна до там, че да се продават имитации на хляб, мляко, месо и т.н. ?
И отговорът е - няма контрол1
Затова ние, потребителите, след много грешки и напразно дадени пари един по един намираме сравнително по-доброто качество и се преориентираме сами.
А всичките фамозни Агенции и Комисийки само си дремуцат в канцеларийките и чакат пенсията си или края на света....
11:05ч. 25 Август 2014 #9  nk_vn На това му се вика "Да гласуваш с портфейла си" и е най-мощният начин за въздействие от страна на гражданското общество. Никой не може да те накара да купуваш нещо, което не ти харесва, а алтернативи почти винаги има. Единици са незаменимите неща, които трябва да си ги купиш и са под монопол. Хлябът определено не е от тях. Колкото повече гласувате с портфейлите си, толкова повече проблеми ще се изчистват от обществото ни. Аз си купувам хляб от фурна на цена почти четворна от тази на магазинския хляб, но с абсолютно несравнимо качество. Една малка филийка има засищащата и хранителна стойност на половин памучен хляб сигурно.
10:36ч. 25 Август 2014 #8  batveso Osemshest, не става въпрос за някакви добавки. Въпросът е в по-скъпи брашна, примерно лимец, ръж, грахам дали не слагат и други по-евтини, както правят шашми със зехтините и много други работи.
10:33ч. 25 Август 2014 #7  LOSHIQ От 4-5 години спрях да ям хляб. Хем е по здравословно, хем не им ям боклуците, хем спестявам някой лев.
10:22ч. 25 Август 2014 #6  many Няма нищо чудно в това. Докато ни предлагат лепкави развъдници на разноцветни плесени вместо хляб, така ще е!
10:16ч. 25 Август 2014 #5  osemshestBatveso- повярвай ми в готовите брашна има много по-малко боклуци отколкото в готовият хляб. Просто нямат изгода да блъскат брашното с каквито и да е други добавки. А и има хубави мелници откъдето човек може да си купи истинско брашно.
Flame- хората не спряха да консумират хляб, те просто осъзнаха колко некачествен е този в магазините.
Gevich- освен, че е по-вкусен излиза и по-евтино, да не говирим, че наистина при спазване на някои неща издържа много повече от купеният хляб.
09:58ч. 25 Август 2014 #4  Gevich Какъв хляб, ако го оставиш един ден, веднага мухлясва. Как да го ядеш. Освен това този който е нарязан, пък и другия е просто под всякаква критика.
От 1 кг брашно в къщи можеш да си направиш 2 хляба, хем по-вкусни, хем по-издържливи.
09:40ч. 25 Август 2014 #3  Flame Явно хората вече ядат по-здравословно - хлябът не е много диетична храна.
09:24ч. 25 Август 2014 #2  batveso Аз отскоро си го правя в къщи, наистина става много по-вкусен, ама въпросът е какво ли има в готовите брашна.
09:13ч. 25 Август 2014 #1  osemshestАз 3та година съм с пекарна и си приготвям домашен хляб. Излиза ми по-евтино и разбира се по-качествено. И като говоря с познати все повече хора се замислят над идеята за домашен хляб и закупуването на една такава пекарна.
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Международна корпорация стана партньор на състезание по ориентиране във Варна
Днес, 10 Декември 2025 12:30
Международната строителна корпорация КУБ стана финансов партньор на 54-тото издание на Купа „8-ми Декември“ по спортно ориентиране. Събитието, организирано от Спортен клуб „Академик“ (Варна), се проведе...
| |
 |
 Над 270 български производители представиха продуктите си на фермерските пазари на Lidl през 2025 г.
Днес, 10 Декември 2025 12:23
Общо 274 български производители от 146 населени места взеха участие в 15-те фермерски пазара на Лидл България през тази година. Това е ръст от 30% в сравнение с предходната 2024 г., когато в инициативата...
| |
 |
 Рискът от проблеми с простатата се увеличава с възрастта
Вторник, 9 Декември 2025 08:08
Всички мъже рискуват да преживеят неудобства, свързани с простатната жлеза, просто защото всички мъже имат такава, а след 50 тя увеличава размера си и предизвиква смущения в уринарната им функция. Макар...
| |
 |
 Варна: Протестно шествие с искане за оставка на правителството (обновява се)
Днес, 10 Декември 2025 18:12
Протестно шествие с искане за оставка на правителството се провежда тази вечер във Варна и страната.
В морската столица демонстрацията започна в 18:00 часа от градинката на площад „Съединение“.
На място...
| |
 |
 Танкерът "Кайрос" ще бъде закотвен в Бургаския залив, няма как да влезе в пристанище
Днес, 10 Декември 2025 18:56
Корабът "Кайрос" е напълно лишен от възможност самостоятелно да осигурява електрическо захранване или да има някакви работещи механизми. Двигателите са извън строя, а в машинното отделение има постъпила...
| |
 |
 Компенсират семейства на деца от Варна без място в детска градина
Днес, 10 Декември 2025 18:43
Министерският съвет одобри 1 763 635 лева за финансови компенсации на семействата, чиито деца не са приети в държавни или общински детски градини поради липса на свободни места. Средствата ще покрият 2037...
| |
 |
 САЩ планират да изискват петгодишна история на социалните медии от туристи
Днес, 10 Декември 2025 18:29
Туристи от десетки държави, включително Обединеното кралство, може да бъдат помолени да предоставят петгодишна история на социалните медии като условие за влизане в Съединените щати, съобщават американски...
| |
 |
 ОДМВР – Варна получава държавен имот за нуждите на дирекцията
Днес, 10 Декември 2025 18:17
Министерството на вътрешните работи ще придобие безвъзмездно за управление имот – публична държавна собственост, предназначен за нуждите на Областна дирекция на МВР – Варна.
Имотът се намира в район...
| |
 |
 Агенцията по храните спря 370 кг рискова риба от Румъния
Днес, 10 Декември 2025 18:04
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) възбрани 370,6 кг рибни продукти с произход Румъния при извънредните проверки преди Никулден. За спрените рибни продукти е била получена нотификация...
| |
 |
 Дядо Коледа и Снежанка пристигнаха във Варна с бързоходна лодка (снимки)
Днес, 10 Декември 2025 17:50
Дядо Коледа и Снежанка пристигнаха във Военноморска база във Варна с „извънреден рейс” от далечната Лапландия. Вместо с традиционната шейна, белобрадият старец се появи на борда на модерно и оригинално...
| |
 |
 Без ток във Варна и областта утре ще са...
Днес, 10 Декември 2025 17:39
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 11 декември, без ток във Варненска област ще са:
- от 8:30 ч. до 17:00 ч. - гр. Варна -...
| |
 |
 България ще обменя електронни митнически данни със Сърбия и Северна Македония за по-бърз транзит на стоки
Днес, 10 Декември 2025 17:24
Правителството одобри проект на Меморандум за разбирателство относно електронния обмен на данни между Агенция „Митници“ на България и митническите администрации на Република Северна Македония и Република...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|