Как да се преборим с махмурлука
Сряда, 1 Януари 2014 15:22Източник: в.Труд
 
Изтрезняването винаги е тежко, но затова човечеството е измислило десетки лекове срещу махмурлук. Стари пиячи дори съветват на сутринта човек да погълне 100 г от това, с което се е напил. Ако обаче е смесвал питиетата, задачата става много сложна, а махмурлукът може да се премине в ново пиянство.
Ако не сте мазохисти и не искате да търпите махмурлука след празниците, опитайте следните рецепти, които се ползват в различни държави:
Компот и айрян
При препиване кръвната захар в организма рязко спада. Това налага нуждата да си набавим глюкоза. Родният компот е чудесен за тази цел. Ако нямате наблизо компот и един айрян би свършил работа, като унищожи малко бактерии в стомаха ви.
Върнете “поръчката”
Ако изхвърлите част от поетите отрови оттам, откъдето сте ги поели, т.е. през устата, имате реален шанс да намалите драстично махмурлука си на другия ден. А и ще заспите по-лесно, след като угасите пожара в корема си.
Вода
След сериозните запои винаги има сериозно главоболие, защото тялото се обезводнява и мозъкът се свива. Решението е да поемате вода в големи количества. Препоръчваме да пиете повече вода по време на празника, докато консумирате алкохол. Газираните напитки не вършат работа.
Зелев сок и шкембе чорба
Зелето съдържа много витамин С, а също и витамин В1, които са изключително полезни за възстановяване на организма след тежка вечер. В Германия дори я продават в картонени кутии като плодовите сокове. Супата, на свой ред пък, възстановява загубените от организма соли, протеини и минерали.
Плодове
Плодове за закуска бързо неутрализират токсините в тялото. Динята също се смята за добро средство за изтрезняване заради голямото съдържание на вода в нея. Бананите също са в помощ. Те са пълни с калий, който губите, докато пиете - именно липсата му причинява треперенето и отпадналостта. Ако нямате необходимите на тялото ви количества калий, е възможно да повърнете или да ви се гади. В испаноезичните държави се възстановяват основно с фрешове.
Хляб
Пробвайте с пълнозърнест хляб, тъй като е богат на витамин В и мастни киселини и ще помогне на черния ви дроб да пречисти тялото. Освен това ще абсорбира алкохола, който е останал.
Яйца
Алкохолът кара тялото ви да произвежда ацеталдехид (токсична субстанция, която причинява болките при махмурлука). Тялото ви се противопоставя с глутатхион, но естествените му запаси се изчерпват доста бързо. Помогнете му с яйца.
Мляко, чесън и зехтин
Добра идея е да хапнете нещо, преди да започнете пиенето и веселбите. Това какво ще ядете преди купона е особено важно, за да подпомогнете организма при токсичната атака на алкохола. Опитайте с мляко, чесън и зехтин (не заедно, разбира се), защото бързо абсорбират алкохола.
Джинджифил
Джинджифилът под каквато и да е форма облекчава усещането за гадене и действа като чудесно анти-възпалително средство, каквото всъщност е. Пробвайте с джинджифилова бира, бисквити или чай и супа.
Кафе с канела
Известни са лечебните качества на канелата и на кафето, а в комбинация са особено ефективен начин за отслабване на махмурлука.
Аспержи
Консумирането на аспержи преди изпиването на голямо количество алкохол предпазва от махмурлук.
Свински кожички
Датчаните обожават да изтрезняват с дълбоко изпържени и силно подсолени свински кожички, които абсорбират остатъчния токсин от алкохола. Мазнината от кожичките действа благоприятно на стомаха като го пречиства.
Коктейл “Биволско мляко”
На сутринта след запой намибийците пият коктейл с примамливото име “Биволско мляко”. Питието се приготвя с бита сметана, червен ром и ликьор, но не и биволско мляко, за да вкарат солидна захарна бомба в организма си.
Сушени плодове в японски стил
След препиване с традиционното саке или уиски “Сантори” по баровете и караокитата в Токио пиячите започват да нагъват umeboshi. Това са сушени кайсии и сливи, но обилно посолени. Някои японци потапят тези сушени плодове в зелен чай оолонг.
Закуска за махмурлии
Германците разчитат на katerfruhstuck (буквално - котарашка закуска!) или “закуска за махмурлук”. Тя съдържа ролца от осолена херинга, увита около краставичка и лук. Всичко това на празен стомах.
“Сицилианско изкушение”
Само чуйте: Изсушен биволски пенис. Този традиционен цяр с годините е изгубил популярността си, но в миналото сицилианците са гонили махмурлука именно с изсушен биволски пенис.
Доматен сос и още нещо
Черешката на тортата е екзотичната комбинация, която монголците забъркват. Те си спретват попарка от осолени овчи очи, залeти с доматен сос. Странна комбинация, която е безспорен победител в нашата класация.
|
Коментари |
19:22ч. 1 Януари 2014 #2  aheloi Те тия в района на ботуша не са особено добре... Първо сардинийското сирене, ся па сицилийски пенис.. Звучи повече от вкусно :D
18:03ч. 1 Януари 2014 #1  sunman Една биричка и всичко си идва на мястото
сподели или изпрати на приятел
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Кардиохирург от Liv Hospital Vadistanbul консултира безплатно във Варна на 28 март
Днес, 13 Март 2026 08:06
Един от водещите специалисти в областта на сърдечно-съдовата хирургия в Турция – проф. д-р Мурат Угурлуджан от престижната верига болници Liv Hospital, ще проведе консултации за пациенти във Варна. Посещението...
| |
 |
 Започнаха официалните продажби на новия iPhone 17е в А1
Сряда, 11 Март 2026 15:16
A1 вече предлага новия iPhone 17e, който впечатлява с още по-висока производителност, усъвършенствана система от камери и подобрена издръжливост. Моделът идва с двойно по-голяма начална памет – 256 GB,...
| |
 |
 Варна: Паркирането става по-трудно, а буферните паркинги още са само идея
Сряда, 11 Март 2026 13:16
Проблемът с паркирането в части от Варна се задълбочава, особено след старта на „Зелената зона“. В същото време буферните и етажните паркинги, за които се говори от години, засега остават само като планове...
| |
 |
 ВиК-авария променя маршрута на автобусна линия №13
Днес, 13 Март 2026 12:58
Автобусна линия №13 във Варна временно не обслужва спирки "Санита", "Нептун" и "Пирин", съобщиха от Градски транспорт.
Маршрутните промени се налагат поради ВиК авария на ул. "Ген. Колев".
Автобусите...
| |
 |
 Два района във Варна са без вода поради аварии
Днес, 13 Март 2026 12:54
Няколко района във Варна са без вода поради аварии, съобщиха от ВиК-дружеството.
- до около 18 часа - част от к.к. "Св. св. Константин и Елена";
- до около 18 часа - част от Западна промишлена зона -...
| |
 |
 Община Варна отбелязва Световния ден на социалната работа с кръгла маса за изграждане на по-сплотена общност
Днес, 13 Март 2026 12:44
На 17 март 2026 г. (вторник) от 14:00 часа в Юнашки салон Община Варна ще отбележи Световния ден на социалната работа под международното мото:
„Съвместно изграждане на надежда и хармония: Призив Харамби...
| |
 |
 Народната певица Янка Рупкина е в болница
Днес, 13 Март 2026 12:32
Народната певица Янка Рупкина е в болница и е в тежко състояние. Това съобщи във Фейсбук певицата Илка Александрова.
"Нека да се помолим за нашата мила сестра и голяма българка Янка Рупкина, която в...
| |
 |
 Транспортна болница във Варна съди НЗОК за неплатена медицинска дейност
Днес, 13 Март 2026 12:21
Административен съд – Варна образува дело №726/2026 г. по иск на „МБАЛ Варна“ ЕООД, известна и като Транспортна болница, срещу Националната здравноосигурителна каса (НЗОК) за неизплатена медицинска дейност.
„Многопрофилна...
| |
 |
 Депутатите приеха на първо четене промените в т.нар. удължителен закон за бюджета
Днес, 13 Март 2026 12:05
Депутатите приеха на първо четене промените в т.нар. удължителен закон за бюджета със 174 гласа "за", 23 "против" и без въздържали се. Подкрепиха го всички политически сили без "Възраждане", която беше...
| |
 |
 Графа с летни концерти във Варна и страната
Днес, 13 Март 2026 11:52
Графа обяви датите за летните си концерти, които ще преминат през някои от най-красивите открити сцени в България. Турнето започва на 23 юли в крепост "Туида" в Сливен, продължава на 24 юли в Летен театър...
| |
 |
 Варненец задържан за ползване на чужда дебитна карта
Днес, 13 Март 2026 11:34
Досъдебно производство е образувано за извършени транзакции с чужда дебитна карта, съобщава МВР-Варна.
По първоначални данни, в сряда 40-годишен мъж от Варна, известен на МВР, е взел карта, забравена...
| |
 |
 „Дракула“ на Брам Стокър на българския пазар в ново луксозно издание
Днес, 13 Март 2026 11:22
В новото луксозно издание с омагьосващата корица и порезки на Дамян Дамянов читателите отново ще могат да се насладят на цялостния нецензуриран текст на Брам Стокър в превода на Слави Ганев, допълнен с...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|