Кулинарен фестивал – изложба ще се проведе във Варна
Вторник, 10 Декември 2013 20:03Източник: Moreto.net
На 16 декември 2012 г. в рестнорант БМ-сити във Фестивален и конгресен център Варна ще се проведе кулинарен фестивал – изложба „Варна 2013”.
Организатори на проявата са Община Варна, Варненска туристическа камара и Варненска асоциация на ресторантьорите и хотелиерите. Съорганизатори на събитието са неправителствените организации от бранш туризъм: Съюз на хотелиерите, Съюз на собствениците за развитие на Златни пясъци, Българска асоциация на професионалните готвачи, Българска асоциация на сомелиерите и виноценителите и сдружение „Култура и туризъм на българския Североизток”.
Целта на събитието е след края на туристическия сезон да се даде възможност на гражданите и гостите на Варна да се потопят в магията на българската кулинария.
На кулинарното изложение в навечерието на Коледните празници си дават среща представители от Варна и региона, които ще демонстрират своите умения в областта на българската кулинарна традиция. В кулинарното състезание ще участват индивидуални участници и отбори на професионални гимназии, колежи по туризъм, хотелски комплекси и елитни ресторанти. Жителите и гостите на Варна ще открият многобройни кулинарни „съкровища”, които ще споделят безплатно със своите семейства, приятели и близки.
Участниците в проявата ще бъдат оценявани от 5-членно жури съставено от признати професионалисти и експерти под ръководството на неговия председател г-жа Соня Георгиева – директор на Дирекция „Туризъм” на община Варна. Системата за оценяване включва 4 критерии, максималният брой точки, за които е 40. Критериите са: организация на работното място, лична хигиена и работно облекло; новаторство, оригиналност и прецизност в изпълнението; оформяне и аранжиране; вкусови качества.
В кулинарната изложба ще вземат участие 11 отбора. Наградите ще бъдат връчени в три категории – предястие, основно ястие и десерт – първо, второ и трето място. Ще бъдат връчени и три специални награди: награда на журналистите /носителят й ще бъде определен от присъстващите на събитието журналисти/, награда на Община Варна и награда на публиката.
За доброто настроение на гости и участници ще се погрижат възпитаници на Общински детски комплекс Варна.
Участниците в кулинарното състезание са: Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров” Варна, Колеж по туризъм –Варна, Колеж по туризъм - Бургас, Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов” град Поморие, Ресторанти БМ - Варна,
Ресторант „Нова Мизия”- град Търговище, Дом на архитекта – град Варна, СОУ „Св. св. Кирил и Методи”- град Игнатиево, Ресторант „Хоризонт” - Варна, Ресторант „Борисовата воденица” – Варна, Асоциация за кулинарни изкуства и гостоприемство - Добрич.
|
Коментари |
09:05ч. 11 Декември 2013 #5 Перверзник Звучи много яко инициативата. С най- голямо удоволствие ще ида.
09:01ч. 11 Декември 2013 #4 Desito Ако не се лъжа и предната година имаше... значи става традиция!
08:55ч. 11 Декември 2013 #3 Щуката Ае, вместо да се мрънка да се гледа положително малко! Аз пък съм навит да го посетя, яко звучи!
22:22ч. 10 Декември 2013 #2 Mu(n)cho фестивали на килограм, а качество, смисъл и съдържание...
21:03ч. 10 Декември 2013 #1 Balem Той затъ, Портних това може - да храни туристи! Иначе бай Янко му дърпа конците!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
ОИСР очаква рязко забавяне на инфлацията и ускоряване на ръста на БВП в България
Четвъртък, 2 Май 2024 16:23
Организацията за икономическо сътрудничество и развитие прогнозира ускоряване на икономическия растеж на България от 1,8% през 2023 г. до 2,5% през настоящата година и до 2,9% през 2025 г., съобщава БНР.
Причината...
| |
|
Вход свободен за Аладжа манастир на Великден
Четвъртък, 2 Май 2024 16:02
Аладжа манастир ще работи на Великден, 5 май 2024, при вход свободен за всички посетители, научи Moreto.net.
Музейния обект ще работи без почивен ден във всички празнични дни, а работното му време е...
| |
|
Цветен фестивал „Флора Варна“ предстои в средата на месеца
Четвъртък, 2 Май 2024 15:43
„Флора Варна“, фестивал на красивото и цветното, ще се проведе между 17 и 26 май тази година в Морската градина на Варна, научи Moreto.net
Флористи, търговци на цветя, овошки, билки, семена, мед, етерични...
| |
|
Зеленски потвърди за мирната конференция в Швейцария
Четвъртък, 2 Май 2024 15:23
Мирна среща на върха за Украйна ще се проведе на 15-16 юни в швейцарския град Бюргенщок, близо до Люцерн, като тя има за цел да бъде платформа, която ще постави началото на бъдещия мирен процес, съобщи...
| |
|
Областният информационен център във Варна получава безвъзмездно финансиране за 1,42 млн. лв.
Четвъртък, 2 Май 2024 15:00
Община Варна получава 1,42 млн. лв. безвъзмездно финансиране за Областния информационен център за периода 2024 – 2029 година. Администрацията е поканена от управляващия орган на Програма „Техническа помощ“...
| |
|
750 хил. заготовки за фалшиви цигарени кутии задържаха митничари
Четвъртък, 2 Май 2024 14:29
Митнически служители задържаха над 756 000 заготовки за кутии за фалшиви цигари при проверка в района на Дунав мост – Видин. Нарушението е разкрито в рамките на съвместната операция между органите на ГДБОП,...
| |
|
По-висока глоба и по-дълъг изпитателен срок за варненски полицай, взел подкуп
Четвъртък, 2 Май 2024 14:04
Варненският апелативен съд увеличи размерите на изпитателния срок и на глобата, наложени от Окръжния съд във Варна на подсъдим служител на МВР за подкуп. Предмет на въззивна проверка е присъда, с която...
| |
|
Жълт код за валежи утре по Черноморието
Четвъртък, 2 Май 2024 13:43
През следващото денонощие синоптичната обстановка над страната ще се усложни.
По Черноморието ще бъде облачно и с валежи от дъжд, на места значителни. Ще духа слаб до умерен североизточен вятър, който...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|