Забелязва се организирано хранене на деца в по-малки хотели и заведения, без уведомяване на контролните органи
990 проверки в обекти за производство и търговия с храни на територията на курортните комплекси във Варна е извършила Областната дирекция по безопасност на храните – Варна през предходния туристически сезон. Това каза д-р Албена Тонева, началник отдел „Храни” в Областната дирекция по безопасност на храните във Варна, по време насреща с представители на бизнеса и браншовите организации в сектора на туризма, предаде репортер на Радио „Фокус” – Варна. Във връзка с установени несъответствия са издадени 116 предписания, връчени са 17 акта и са издадени четири заповеди за спиране на обекти. Д-р Тонева каза още, че през предходния туристически сезон няма регистрирани хранителни взривове на територията на комплексите. Пет хранителни взрива са регистрирани на територията на област Варна през отчетения период, два от тях са свързани с хранене на децата. Д-р Тонева посочи, че по време на срещата преди началото на миналия туристически сезон е коментирана темата за несъответствия във връзка с неуведомяването на дирекцията от страна на операторите при промяна в обстоятелствата, както и при започване и при установяване на дейност. „Това вече е отстранено, получаваме в дирекцията такива уведомителни писма, но се забелязва тенденция за организирано хранене на деца от страна на по-малки хотели и хранителни заведения, без дирекцията да бъде уведомявана, което е рисково”, допълни д-р Тонева. Тя каза още, че двата хранителните взрива през предходната година са били свързани именно с такова хранене на деца. Причинителите са стафилококи и салмонела. Основният източник за разпространението на тези микроорганизми са или персоналът, или хранителните продукти. При неправилно съхраняване суровините или готовата храна стават източник на хранителна инфекция, каза още д-р Тонева.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Срокът за деклариране на доходите изтича днес, напомнят от НАП
Вторник, 30 Април 2024 11:34
Данъчната кампания за деклариране на доходите, получени от физически лица през 2023 г., приключва в полунощ днес, 30 април, за ползващите електронни услуги, и в 17:30 ч. за избралите да подадат формулярите...
| |
|
Близо 3000 адреса е посетила детската линейка във Варна за година
Вторник, 30 Април 2024 11:05
Детската линейка във Варна е посетила 2894 адреса за малко над година, което е средно по около 7 адреса/случая на ден.
Това показват данните на Центъра за спешна медицинска помощ (ЦСМП – Варна) до 28...
| |
|
2-годишното дете, простреляно в главата, е изведено от реанимация
Вторник, 30 Април 2024 10:53
Детето, което беше транспортирано с хеликоптер от Враца и оперирано по спешност след огнестрелно нараняване, вече е изведено от реанимация, съобщават от УМБАЛСМ "Пирогов".
Припомняме, че вечерта на...
| |
|
Слави Трифонов загуби дело за клевета срещу Радостин Василев
Вторник, 30 Април 2024 10:41
Шоуменът и лидер на ИТН Слави Трифонов губи дело за 100 000 лв. срещу независимия депутат Радостин Василев, показва електронното деловодство на Софийския градски съд.
Политическата кариера на Василев...
| |
|
Представят поетичен сборник на Юлиян Атанасов днес във Варна
Вторник, 30 Април 2024 10:28
Галерия „Арт Маркони” във Варна представя поетичния сборник „Звезден пасианс” на Юлиян Атанасов.
Събитието започва в 18.30 часа на 30 април (вторник).
Лиричният сборник е приютил кратки,...
| |
|
Хутите нападнаха четири кораба в Индийския океан и в Червено море
Вторник, 30 Април 2024 10:14
Йеменските хуси заявиха, че са атакували контейнеровоза Ем Ес Си "Орайън" (MSC Orion) с дрон в Индийския океан като част от продължаващата им кампания срещу международното корабоплаване в знак на солидарност...
| |
|
Община Варна организира обучение на специалисти за грижа за деца с диабет и редки заболявания
Вторник, 30 Април 2024 10:00
Община Варна организира обучение на медицински специалисти от училища, детски ясли и градини за работа с деца с диабет и редки заболявания. Събитието се проведе в Юнашки салон и е част от общинската програма...
| |
|
Съвместни българо-румънски екипи ще регулират трафика по празниците в областите Видин, Добрич, Русе и Силистра
Вторник, 30 Април 2024 09:47
Продължава доказалата се в годините добра практика за осъществяване на съвместна контролна дейност на българо-румънски екипи от пътни полицаи.
Смесените патрули ще подпомагат и регулират трафика по...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|