Хващаме алергия от козунак менте
Тази година ги купуваме и през интернет
Четвъртък, 25 Април 2013 17:51Източник: Черно Море
 
Козунаци ментета, които купуваме по Великден могат да ни докарат алергии и други здравни проблеми. Това алармира днес шефът на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна Иво Бонев.
Той информира, че масово се използва така наречения „козуначен микс“ за производство на козунаци по празниците. Във въпросния микс има емулгатори – Е471, Е472, Е481, оцветители и глутен, които могат да предизвикат различни алергични реакции, разкри главният технолог на известна фирма за хляб, закуски и козунаци във Варна Мария Томова. Според нея в козуначния микс има още цикламат и аспартан.
Козуначният микс се ползва от производители, за да не слагат в тестото традиционните продукти за качествения козунак като яйца, мляко и мазнина, обясни Иво Бонев. Според него преди тазгодишния Великден ще има огромно предлагане на козунаци направени от козуначен микс.
500 000 козунака ще консумират варненци в седмицата преди Великден, прогнозира Иво Бонев. Той съобщи, че вече било модерно да си купиш козунак и през интернет. 2% от всички продажби на козунаци се осъществявали в глобалната мрежа.
Цената на 400 грамов качествен, обикновен козунак ще бъде 2.50 лева, а такъв с пълнеж между 3-3.20 лева, информира Бонев. Обикновен козунак от 800 грама ще струва 5 лева, а пълненият със стафиди, шоколад и бадеми между 6-6.50 лева. Козунаците ментета ще струват 1.50 лева. Това е срам за производители и търговци, на практика си купуваш козунак на цената на една кифла, каза Иво Бонев.
Той се оплака от търговски вериги, които сключват неизгодни договори с производителите, така че някои от тях фалират. Така например, една търговска верига 10 месеца не плати нищо на производител, а накрая му съобщи, че стоката остава в магазина като входна такса, алармира Иво Бонев. Според него през последните години натискът от страна на търговските вериги се е увеличил.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 18 февруари – денят, в който Васил Левски остава безсмъртен
Днес, 18 Февруари 2026 08:06
153 години безсмъртие. България се прекланя пред Апостола на свободата в днешния 18 февруари.
Варна ще отбележи 153 години от гибелта на Апостола
Цветя и венци ще бъдат положени днес пред паметника...
| |
 |
 Кампания за Деня на влюбените: 2% отстъпка за жилище за млади двойки от КУБ Корпорация
Вторник, 17 Февруари 2026 12:30
КУБ Корпорация, която реализира премиални жилищни проекти във Варна, стартира специална кампания за младоженци по повод 14 февруари. До 28 февруари включително ще действа 2% отстъпка при покупка на завършени...
| |
 |
 Събитие #30 на Varnapreneurs събира Варна с вдъхновяващата история на Инес Субашка
Вторник, 17 Февруари 2026 12:08
Поредното издание на Varnapreneurs ще събере на 23 февруари варненската предприемаческа общност за вдъхновяваща среща с една от най-разпознаваемите фигури в света на устойчивото движение и здраве – Инес...
| |
 |
 Съдът пусна под гаранция двама обвиняеми по делото „Исторически парк“
Днес, 18 Февруари 2026 10:07
Софийският апелативен съд освободи под парична гаранция от по 10 000 евро Бисер Сивков и Николай Куцаров – обвиняеми по делото „Исторически парк“. Определението е окончателно и не подлежи на обжалване...
| |
 |
 Жителите на „Траката“ излязоха на протест заради разбити улици
Днес, 18 Февруари 2026 09:53
Жители на варненската местност „Траката“ излязоха тази сутрин на протест заради сериозното влошаване на инфраструктурата в района, особено след изпълнението на проект на ВиК. Недоволството е насочено към...
| |
 |
 Кметът на Суворово обяви неучебен ден заради лошото време
Днес, 18 Февруари 2026 09:39
Днешният ден ще бъде неучебен за учениците в Суворово. Няма да работи и детската градина. Това обяви кметът Данаил Йорданов в личния си профил във Фейсбук, научи Moreto.net.
Основната причина за издадената...
| |
 |
 Автобусна линия №13 временно променя маршрута заради паднало дърво
Днес, 18 Февруари 2026 09:27
Поради паднало дърво в района на спирка „Нептун“ автобусната линия № 13 в посока бл. 22 временно не обслужва спирки „Санита“, „Нептун“ и „Пирин“.
Автобусите преминават по бул. „Мария Луиза“...
| |
 |
 Бизнесът кандидатства за над 148 млн. евро за зелени и цифрови партньорства с науката
Днес, 18 Февруари 2026 09:13
Над 148 млн. евро безвъзмездна помощ поиска българският бизнес от Министерството на иновациите и растежа (МИР) за развиване на зелени и цифрови партньорства с университети и научни организации. Това е...
| |
 |
 Временна забрана за превозни средства над 12 тона по пътя Варна – Добрич
Днес, 18 Февруари 2026 08:54
От Областното пътно управление съобщават, че по пътя Варна – Добрич е въведена временна забрана за движение на превозни средства над 12 тона. В момента 26 машини почистват и обработват пътната мрежа в...
| |
 |
 Паднали дървета и наводнени помещения заради силния вятър във Варна
Днес, 18 Февруари 2026 08:47
Множество сигнали за паднали дървета, блокирани улици и наводнени помещения са подадени през изминалото денонощие до Регионална дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“. За това алармират...
| |
 |
 Мексико няма да се присъедини към Съвета за мир на Доналд Тръмп
Днес, 18 Февруари 2026 08:39
Президентката на Мексико Клаудия Шейнбаум заяви, че страната ѝ няма да се присъедини към Съвета за мир на американския президент Доналд Тръмп, предаде ДПА.
Шейнбаум посочи, че Мексико подкрепя...
| |
 |
 Неработещ светофар затруднява движението на бул. "Сливница"
Днес, 18 Февруари 2026 08:31
Шофирайте внимателно. Неработещ светофар затруднява движението на кръстовището на булевард "Сливница" с "Отец Паисий".
От ОДМВР Варна съобщават, че има затруднение и на кръстовището на ул. „Христо Смирненски“...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|