Всички храни от животински произход имат номер, който е сложен в един овален знак. От него веднага става ясно в коя страна от Европейския съюз е произведена дадена храна. Това е един от най-лесните начини родните потребители да разберат дали месото, саламът или яйцата, които купуват за семейството, са произведени у нас, при съседите в Гърция и Румъния или пък идват от хиляди километри.

Европейският парламент има специално законодателство в областта на етикетирането на храните. Той има за цел да защити здравето и интересите на потребителите и те да имат информиран избор при покупката на храните. Става задължително обявяването на енергийната стойност на продукта – мазнини, въглехидрати, захари, протеини, сол и други важни съставки. Това е особено важно за хората, които трябва да внимават за избора си заради здравословното си състояние.

Увеличава се и размерът на буквите, предвидено е големината им да бъде 1,2 мм. Необходимо е да се дава информация и за произхода на суровините. Задължението важи за телешко, говеждо, козе и птиче месо, мед, зехтин и зеленчуци. В момента тече период на оценка на въздействието върху европейските консуматори, за да се уточни за кои храни е важно изписването на страната по произход и при необходимост да се разшири регламентът.

При храните с ГМО е необходимо на 25% от опаковката с контрастиращ цвят да е отбелязано, че продуктът съдържа модифицирани съставки. Когато ГМО е до 0,9%, то не се отразява на етикета. В новия закон за фуражите, който беше приет преди Нова година, е въведено задължението заедно с партидата да вървят и лабораторните изследвания и да се пази документацията 5 години, за да има проследяване на продуктите.