Почти 95 на сто от произвежданата у нас сертифицирана биопродукция се изнася зад граница, като най-добър прием има в страните от Европейския съюз, САЩ, Канада и ЕС. Пазарният дял на биопродуктите у нас е под 1 на сто, сочи проучване на Аграрния университет в Пловдив, цитирано от БТА. Родните екопродукти са предимно сушени билки, мед, ядки и свежи, замразени и консервирани плодове.

Около 300 фирми у нас се занимават с производство, преработка и износ на биопродукция, а регистрираните производители са над 1000. Само 5% от продукцията на родните ферми за биопродукти обаче намира място на вътрешния пазар. Според експертите макар пазарът на биопродукти у нас още да не е разработен, той

има голям потенциал за развитие

През 2011 г. площите, заети със зърнено-житни култури, бележат ръст спрямо предходната година - 6521 ха, става ясно от анализ на аграрното ведомство. У нас основно се отглеждат пшеница, царевица, ечемик и ръж. Площта на трайните насаждения, отглеждани по биологичен начин, нараства с 11% през 2011 г., като най-голям е интересът към орехите, лешниците, бадемите и кестените. Увеличават се и градините от ябълки, сливи и кайсии, които са регистрирани в система на контрол, отчитат експертите от отдел „Биологично земеделие” в МЗХ. През по-миналата година у нас за първи път са включени в преходен период за наблюдение и насаждения от маслини.

Според данни на Евростат обаче у нас делът на стопанствата, сертифицирани за извършване на органично земеделие, е много малък, а земята, която се използва за производство на екопродукти, е едва 0,1%. Около

5 млн. хектара от нивите в ЕС

се използват за биологично земеделие, което е 2,9 на сто от използваната земеделска площ във всички страни. Сред държавите членки на ЕС най-голям дял на органични ферми спрямо общия брой стопанства се наблюдава в Австрия - 13 на сто, следвана от Чехия - 7 на сто, и Швеция с 6%. Съгласно новото европейско законодателство от 1 юли миналата година производителите на биохрани задължително трябва да използват биологичното лого на ЕС. Наред със зеления етикет с 12 звезди трябва да бъдат обозначавани мястото на производство на продукта, както и съставките му. Според изискванията на ЕС само храните, които съдържат най-малко 95% биологично чисти съставки, могат да бъдат етикетирани като "биологични" продукти.

Според експерти от британската консултантска компания "Органик монитор" пазарът на биопродукти е един от най-бързо развиващите се в световен мащаб, като нараства годишно с 10-15 на сто, което в абсолютна стойност е ръст от около 5 млрд. долара годишно. През 2006 г. търговският оборот на биопродуктите в световен мащаб е бил около 40 млрд. долара, а през 2007 г. - повече от 46 млрд. долара. По неофициални данни към днешна дата търговията с биопродукти надхвърля 60 млрд. долара. Най-големите потребители на биопродукти са страните от Европейския съюз, Канада и САЩ.