Морето завря от паламуд
 
Морето завря от паламуд, похвалиха се пред „Монитор” рибари. Първите екземпляри по Южното Черноморие се ловели в отрито море и край Приморско, Царево и Ропотамо.
Всъщност става въпрос за малкия паламуд – по 200-300 грама парчето, наричан от рибарите циганка. Рибата се лови с малки чепарета, с които се хваща и чернокоп. На пазара върви много скъпо – по 15 лева килограма, но хората, които не живеят по крайбрежието, я консумират с голямо удоволствие.
„Циганката е вкусна, но постна риба - тя не може да се пече, само се пържи и причинява големи неприятности, връща всички болести назад”, предупреди кметът на рибарското селище Ченгене скеле край Бургас Стоян Боев-Сербеза.
Паламудът остава да се храни в устието на Дунав, където има най-много храна за него. Когато стане голяма риба, се изтегля надолу и тогава рибарите хукват след него. Хващат го с големи чепарета и с мрежи. За рибарите от Ченгене скеле е голям проблем да гонят рибата всяка сутрин на километри и да се прибират обратно в рибарското селище не само заради умората, а и заради разхода на гориво. Ето защо от идната седмица те ще проведат срещи с областния управител Костадин Гребенаров и с кметовете на Царево и Приморско и ще настояват поне за сезона лодките им да останат по устието на Ропотамо. „Готови сме и в лодките да спим, само да можем да оставаме до сушата и да разпъваме мрежите”, каза Боев.
Миналото лято с показна акция на РИОСВ-Бургас бяха изринати къщите на рибарите от устието на река Ропотамо, тъй като мястото е в защитена територия.
|
Коментари |
07:29ч. 25 Август 2011 #3  pegeva „Циганката е вкусна, но постна риба - тя не може да се пече, само се пържи и причинява големи неприятности, връща всички болести назад! "Този,който го е написал това съм сигурна ,че не е кусвал прясна "циганка"!Всяка прясна риба от Черно море е вкусна!Ловим риба/каквато и да е/ често и я хапваме същия ден-преди да сме я сложили в хладилника!1000 пъти по-вкусна и полезна от рекламираните , замразени всякакви , пресовани ,панирани пръчици от рибни отпадъци!Донесени в България незнайно от къде!Ако имате възможност яжте прясна риба, може и "циганка"-найстина пържена,,малка е за печене.Може и на фурна с домати и т.н.
19:30ч. 24 Август 2011 #2  luvara Авторите,имайте малко уважение към читателите,ти четеш ли кви простотии си написал.
16:25ч. 24 Август 2011 #1  sunman отново жива идиотщина-„Циганката е вкусна, но постна риба - тя не може да се пече, само се пържи и причинява големи неприятности, връща всички болести назад! 3 молекули мозък са ти много,авторчетооооо
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Директните полети между Варна и Рим стартират през април
Днес, 17 Януари 2026 13:06
Директните полети между Варна и Рим (Летище Фиумичино) с авиокомпанията Wizz Air ще стартират още на 28 април, обявиха от варненската аерогара.
В края на миналата година беше обявено, че полетите между...
| |
 |
 Какво време ни очаква в неделя по Черноморието?
Днес, 17 Януари 2026 12:46
По Черноморието в неделя ще преобладава облачно време. Валежи от сняг ще има по Южното Черноморие. Ще духа умерен и временно силен северен вятър. Максималните температури ще бъдат от минус 4°-минус 3°...
| |
 |
 Белият дом обяви Николай Младенов за върховен представител за Газа
Днес, 17 Януари 2026 12:25
Бившият български министър на отбраната и външните работи Николай Младенов е назначен за върховен представител за ивицата Газа. Това съобщи Белият дом, представяйки членовете на новия Съвет за мир в Газа,...
| |
 |
 Задържаха извършители на въоръжен грабеж на инкасо автомобил
Днес, 17 Януари 2026 12:06
Двама мъже, извършили въоръжен грабеж на инкасо автомобил в Ихтиман, са задържани след успешна полицейска операция, съобщиха от МВР.
Към 14:45 часа в петък на тел. 112 е бил подаден сигнал за грабеж...
| |
 |
 Влезе в сила в нов договор на ООН за защита на океаните
Днес, 17 Януари 2026 11:45
На 17 януари влезе в сила глобален договор на ООН за опазване на биоразнообразието в открито море, предоставящ на страните правно обвързваща рамка за справяне със заплахи като свръхулова и за постигане...
| |
 |
 Без вода днес във Варна
Днес, 17 Януари 2026 11:26
Два района във Варна са без вода поради аварии, съобщиха от ВиК-дружеството.
Потърпевши са:
- до около 18:00 часа - абонатите в част от местност "Св. св. Константин и Елена";
- до около 21:00...
| |
 |
 Волейболистките ни до 18 години не оставиха шанс на Румъния и са на финал
Днес, 17 Януари 2026 11:05
Националният отбор на България за жени под 18 години постигна впечатляваща победа над Румъния с 3:0 (25:16, 25:19, 25:15) и се класира за финала на турнира в столичната зала „Христо Ботев“. Финалният сблъсък...
| |
 |
 Касите на БНБ и някои банкови клонове във Варна работят извънредно в събота
Днес, 17 Януари 2026 10:48
Днес, както и всяка събота до края на януари, касите на Българската народна банка (БНБ) ще работят извънредно с клиенти, извършващи обмяна на банкноти и монети от левове в евро.
Това се налага във връзка...
| |
 |
 Заледяване на бул. „Княз Борис I“ заради ВиК авария (снимки)
Днес, 17 Януари 2026 10:27
По бул. „Княз Борис I“ - в района на Военноморското училище, все още има лед по пътното платно, видя репортер на Moreto.net.
Причината е теч на вода от ВиК авария тази нощ, който ниските температури...
| |
 |
 Тръмп заплашва с мита държави, които не подкрепят американския контрол над Гренландия
Днес, 17 Януари 2026 10:08
Президентът Доналд Тръмп заяви, че може да наложи мита на държави, които се противопоставят на американския контрол над Гренландия, докато двупартийна делегация на Конгреса се срещна с датски и гренландски...
| |
 |
 Фестивален и конгресен център – Варна обяви програмата си за втората половина на януари
Днес, 17 Януари 2026 09:47
Фестивалният и конгресен център (ФКЦ) – Варна представи богатата си театрална и музикална програма за втората половина на януари. На сцените на центъра публиката ще може да види едни от най-популярните...
| |
 |
 След сертифицирането на морска група за специални операции: България с пълен комплект специални сили
Днес, 17 Януари 2026 09:27
Българската армия отбеляза ключов успех в развитието на Силите за специални операции с успешното сертифициране на морска група за специални операции от състава на Военноморските сили. Това стана ясно по...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|