Производителите на млечни храни у нас са пред дилемата да се удължи или да не се удължи преходният период за въвеждането на европейските изисквания за хигиена на млякото. До края на годината всички млечни ферми, в които се произвежда некачествено според евростандартите мляко, ще трябва да прекратят работа. Затова част от млекопреработвателите, които ползват суровината, смятат, че не трябва да има ново удължаване на срока. Други са на обратното мнение – че трябва да има нова отсрочка.

Пред Агенция „Фокус” председателят на Националната асоциация на млекопреработвателите Диляна Славова обясни, че Румъния, където съществува идентичен проблем, вече е поискала ново удължаване на срока с още две или три години. Преходен период в северната ни съседка има дори и за млекопреработвателните предприятия, докато за страната ни той вече отпадна и всички спазват стандартите на ЕС. Не такъв е случаят обаче за качеството на млякото.

„Нееднократно сме предлагали на Министерството на земеделието и храните да бъдат направени едни икономически анализи и прогнози как ще ни се отрази в случай, че бъде поискано ново удължаване на срока или в случай, че не бъде поискано. Например какви ще са прогнозните резултати за цената на млякото и как ще изглежда целия пазар на млякото в региона”, каза Славова.

Например агроексперти – икономисти трябва да кажат дали няма да има поскъпване на млякото, ако не бъде поискано удължаване на преходния период. Логиката сочи, че суровината може да поскъпне, тъй като ще намалее количеството й, въпреки че една голяма част идва от Унгария.

Голяма част от семействата фермите от втора категория, които са изпълнили частично някои от изискванията на ЕС, се издържат изцяло от тази дейност. Тоест е възможно да възникне и социален проблем.