1 от 10 сигнала за нередности с храни по магазини и заведения се оказва основателен
   
Едва един от десет сигнала за нередности с храни по магазини и заведения във Варна е верен и основателен, съобщиха за в. „Черно море" от Агенцията по безопасност на храните.
  
„Не може да се каже, че водим официална статистика, но цифрата е приблизително такава. Действително получаваме доста сигнали за лоша хигиена в различни търговски обекти, ресторанти и др., но малка част от тях се оказват основателни. Горе-долу на 10 проверки по обаждания се съставя 1 акт", каза Албена Тонева, началник-отдел „Контрол на храните" във Варна.
  
Основните оплаквания, постъпили в агенцията, били във връзка със занижената хигиена на контактния персонал или в самия търговски обект. Когато на мястото се озовавали екипи за проверка обаче, често се оказвало, че няма причина за паника. Покрай истерията с бактерията Е.коли хората са станали по-мнителни, особено сега, през лятото, когато идва пикът на хранителните отравяния, коментираха от агенцията. Въпреки притесненията обаче хигиената и правилното съхранение на храни във Варна се оказва на добро ниво. В тази връзка Тонева предупреди варненци в никакъв случай да не пазаруват от улични търговци.
  
„По тротоарите често могат да се видят разни хора, които продават собствена продукция. Това обаче е незаконно и тя всъщност не е минала никакъв контрол. Освен това при високите температури през лятото съхранението й извън хладилна камера е абсолютно пагубно дори за незаразена храна. Консумацията на такива продукти може да доведе до изключително тежки стомашно-чревни разстройства и да предизвика дори хоспитализиране. Затова най-добре е гражданите да се въздържат на всяка цена от подобни покупки", призова Тонева.
  
Агенцията по безопасност на храните често извършвала проверки съвместно с общината на подобни улични сергии за хранителни стоки. Тонева допълни, че най-често се изземват риба и морски дарове, като след това продукцията се кара в екарисаж за унищожаване.
  
„Въпреки усилията ни улични търговци винаги ще има. Няма как контролните органи да обхващат целия град, и то всеки ден. Затова най-добрата защита за потребителя е изобщо да не купува от подобни нерегламентирани продавачи, въпреки че често те продават на по-ниски цени. Със здравето обаче шега не бива", заключват от агенцията.
 
  
 |   
 Коментари |  
 
12:01ч. 17 Юни 2011 #4   YolsЩо не вземат да поработят малко вместо да говорят глупости из медиите!  
09:30ч. 17 Юни 2011 #3  tnsov Може ли някой да ни каже как се упражнява санитарен контрол на пажилионите за сладолед в града-с едни и същи ръце с е прибират пари и се разсипва сладоледа  
07:05ч. 17 Юни 2011 #2  baba mitka В останалите можи би бутат някой лев...  
19:11ч. 16 Юни 2011 #1  zargan Очевидната истина е, че никъде не пропускат да ти отрежат главата. А това, че "на 10 проверки по обаждания се съставя 1 акт" не означава, че 9 сигнала са неверни, а нещо съвсем друго, не знам сещате ли се какво...  
 
	
	
		
 Новини - теми |  
 
 Търси в новини |  
 
 Популярни теми |  
 
 | 
		  | 
		
	
 Новини от Варна, региона и света |  
       
  |  
 След скандал: 42-годишен мъж е убит във „Владиславово“, има задържан 
Днес, 4 Ноември 2025 16:57 
42-годишен мъж е намерен убит в апартамент във „Владиславово“. Тялото е открито на 2 ноември като престъплението най-вероятно е извършено два дни преди това - през нощта на 31 октомври срещу 1 ноември.... 
 |   |  
  |  
 Плогинг акция по случай Деня на Черно море: доброволци събраха четвърт тон отпадъци 
Днес, 4 Ноември 2025 12:30 
На 1 ноември международната корпорация КУБ проведе втората акция от цикъла „Сливи за смет“, обединявайки жителите на Варна в спортно-екологична инициатива за почистване на крайбрежието по повод Деня на... 
 |   |  
  |  
 Варна ще е домакин на отворена лекция за екранната зависимост при децата 
Днес, 4 Ноември 2025 17:38 
На 5 ноември, сряда, от 18:00 часа в зала Пленарна на Община Варна ще се проведе отворена лекция за граждани, родители и специалисти на тема „Екранна зависимост – сянката на дигиталния свят“. Входът за... 
 |   |  
  |  
 Дейвид Бекъм получи рицарско звание (видео) 
Днес, 4 Ноември 2025 17:25 
Бившият капитан на националния отбор на Англия Дейвид Бекъм официално бе посветен в рицарство за заслугите си към футбола и британското общество. Церемонията се състоя във вторник в графство Бъркшир, където... 
 |   |  
  |  
 Завърши 27-ия Международен турнир по художествена гимнастика "Руми и Албена" 
Днес, 4 Ноември 2025 17:08 
270 гимнастички от 10 клуба в страната и гости от Испания и Румъния, взеха участие в 27-ото издание на Международния турнир по художествена гимнастика „Руми и Албена“ – организиран от СКХГ „Чар-ДКС“ с... 
 |   |  
  |  
 Фондация „Димитър Бербатов“ връчи за 17-и път годишните награди „Успелите деца на България“ 
Днес, 4 Ноември 2025 16:46 
Отличени бяха учениците с най-високи постижения в изкуствата, науката и спорта през 2024 г. Сред тях има и деца от Варна.
В Деня на народните будители, в Аулата на Софийския университет „Св. Климент... 
 |   |  
  |  
 Сблъсък между полицаи и жители на Синдел след опит за задържане на водач без книжка 
Днес, 4 Ноември 2025 16:32 
Сблъсък между полицаи и жители на село Синдел, община Аврен, доведе до проверка по разпореждане на директора на варненската полиция старши комисар Красен Торимацов. Поводът е пътна проверка, която прераснала... 
 |   |  
  |  
 За първи път в България показват изложбата „Кристо и Жан-Клод. Опакованият Райхстаг, Берлин” 
Днес, 4 Ноември 2025 16:18 
Националната галерия открива за първи път изложба на Кристо и Жан-Клод, с която отбелязва 90 години от рождението на творческия тандем. Официално пред публиката ще бъде показана първата за музейната колекция... 
 |   |  
  |  
 Еди Рама: Русия няма да атакува Европа, НАТО е най-силната армия в света 
Днес, 4 Ноември 2025 16:05 
Албанският премиер Еди Рама омаловажи опасенията на Запада, че Русия подготвя нови конфликти в Европа, и призова Европейският съюз да разработи конкретен мирен план за Украйна.
В интервю за Ал Джазира,... 
 |   |  
  |  
 Полицията във Варна ще отбележи професионалния си празник с изложба 
Днес, 4 Ноември 2025 15:53 
Областната дирекция на МВР–Варна организира няколко прояви по повод 8 ноември – професионалния празник на българската полиция. 
На 6 ноември от 10:00 ч. в храм „Св. Архангел Михаил“ ще бъде отслужена... 
 |   |  
  |  
 Тежки санкции за Локомотив след прекратеното пловдивско дерби 
Днес, 4 Ноември 2025 15:40 
Дисциплинарната комисия към Българския футболен съюз наложи сериозни наказания след прекратеното пловдивско дерби между Локомотив и Ботев.
„Черно-белите“ ще бъдат санкционирани с над 25 000 лева глоба,... 
 |   |  
  |  
 OpenAI и Amazon сключиха сделка за 38 млрд. долара 
Днес, 4 Ноември 2025 15:27 
OpenAI и Amazon подписаха мащабна сделка на стойност 38 милиарда долара (около 33 млрд. евро), която ще позволи на разработчика на ChatGPT да използва изчислителната мощ на центровете за данни на Amazon... 
 |   |  
| 
 |  
| 
  Изпрати новина 
 |         
	  
		
		 | 
	 	
	 
  
   | 
    | 
  
  
  
  
 Полезно |  
 
 Препоръчваме |  
 
 Най-четени |  
              
 Анкета |  
 
  
  
  
  
   |