Държавата изкара имената на 7-те фирми, които не отговарят на критериите за продажба на пилета. Преди ден излезе информация, че доста от замразените пилета на пазара ни се тъпчат с разтвори с вода и сол. Така тяхното качество рязко спада, а клиентът получава близо 50 % вода. Агенцията по безопасност на храните и Комисията за защита на потребителите са проверили 12 фирми-производителки на птичи продукти, като при 7 са установени завишени количества вода и соли в пилешкото месо, съобщи председателят на Комисията за защита на потребителите Дамян Лазаров заедно с шефа на Агенцията по храните Йордан Войнов, цитирани от Фокус.

Нарушителите са разградската фирма "Пилко", "Поло комерс" - Костинброд, "Чикън груп" -Бургас, "Нанюк интернешънъл"-Стара Загора, софийската "СВС 98" ЕООД, "Галус трейд" -Костинброд и ЕТ "Мария Цонкова" - Плевен.

Най-много вода е намерена в пилешкото месо на ЕТ „Мария Цонкова” – 51 процента. 44% вода е открита в пиле, произведено от бургаската „Чикън груп”, а в пробата от пилешко месо на костинбродската „Галус Трейд” е намерено съдържание на вода от 35%. При две проби на разградската фирма „Пилко” са открити съответно 28% и 35% вода. В пилешко месо на „Нанюк Интернешънъл” пък Агенцията по храните установява 29% вода. Всяка една от тези фирми може да бъде глобена с до 10 000 лв.

Министърът на земеделието Мирослав Найденов заяви, че инжектираните големи количества соли с вода в пилешкото месо са по-вредни от бактерията Ешерихия коли по краставиците, заради която вече има смъртни случаи в Германия.