Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов ще участва в годишната среща на форум „Хранителни банки", провеждана под наслов „Създаване на ефективен модел за хранителни банки в България". На срещата ще бъдат дискутирани подходите и законодателната рамка за създаването им у нас, като министър Найденов ще представи договореностите, постигнати от междуведомствената работна група, създадена с негова заповед, съобщава репортерът на телевизия "Европа" Георги Георгиев.

Хранителната банка е механизъм за набиране, складиране и раздаване на храна за социални нужди. Целта е системно да се осигурява храна за нуждаещите се. Хранителната банка заличава пропастта между произведените храни, които се изхвърлят от супермаркети и заведения за хранене, и хората, които реално се нуждаят от тях. В страните с традиции дарената храна се съхранява в складови помещения, предоставени от бизнеса.

Според изследване на Глобалната мрежа на хранителните банки около 40% от пакетираните и готови храни в САЩ се изхвърлят. Големите компании, производители на храни, унищожават продуктите, дори когато се налага да сменят опаковката им. Едновременно с това една четвърт от хората страдат от недохранване.