Международните цени на кафето се повишиха със 72% тази година и достигнаха рекордни стойности за последните 13 години, съобщава Bloomberg, цитирана от Investor.bg.

2 дни преди Коледа фючърсите на Нюйоркската стокова борса за кафе сорт „Арабика“ достигнаха 2,42 долара за фунт (453,6 г.), което е най-високата им стойност от юни 1997 г.

Повишаването на цените на кафето е предизвикано от прогнозите за намалените му добиви в Бразилия, която е най-големият износител в света на кафе на зърна. Така, според прогнозите, производството на кафе в Бразилия през следващата година може да падне с 23% спрямо тази – до 37 млн. чувала (от по 60 кг), при производство от 48,1 млн. чувала за тази година. Ако прогнозата се реализира, производството на кафе през 2011 г. би било най-ниското за последните 4 години.

По принцип добивът на кафе в Бразилия се редува на по-висок и по-нисък, доколкото кафеените дървета не могат да дават висок урожай две години поред.