Туризмът във Варна има богата история. Градът ни е бил притегателна за гости от други градове и държави далеч в миналото. Морската столица днес разполага с множество места за отсядане, но и преди столетие броят на хотелите е бил впечатляващ. През 1925 година във Варна е имало 23 хотела от различни категории. Това научаваме от брой 144 на Варненски общински вестник, представен в дигиталната колекция на Регионална библиотека, научи Moreto.net.

От статията „Нормировката на хотелите във Варна“ става ясно, че е имало назначена от кмета комисия, която трябва да инспектира всички места за настаняване като провери чистотата, мебелировката и други неща. След това трябва да състави протокол за всеки хотел. Впоследствие кметът издава заповед въз основа на констатациите на комисията хотелите да бъдат поставени в четири различни категории. В първа попадат „Лондон“, „София – Палас“, „Роял“, „Ню Йорк“ и „Москва“. Във втора категория са „Орел“, „Шумен“, „Остров“, „Цариград“, „Париж“, „Комерсиал“, „Македония“ и „Бристол“. Трета категория са „Булевард“, „Преслав“, „Цар Борис“ и „Добруджа“, а четвърта – „Варна“, „Габрово“, „Русе“, „България“, „Тулча“ и „Балкан“.

Определени са и максималните такси за едно денонощие в хотел, според категорията. Най – скъпи са стаите на първия етаж. За стая с едно легло цените започват от 80 лева и стигат до 20 лева.

Таксите хотелиерите ще имат право да наложат, ако покриват всички изисквания и отстранят всички забележки, направени от комисията. В противен случай таксите им се намалят.

Комисията е констарирала, че в някои хотели, особено 3 и 4 категория чистотата е била крайно занемарена и хотелиерите са задължени със срок да отстранят проблемите. В противен случаи може да се стигне дори до затварянето им.

Основната част от хотелите са в централната част на града. От всички 23 общо пет са в първа категория, 8 – втора, 4 – трета и 6 – четвърта.