Датата на замразяване вече ще се посочва върху етикетите на размразеното месо и месните разфасовки, които се предлагат в търговската мрежа. Това разпореди изпълнителният директор на Българска агенция по безопасност на храните д-р Ангел Мавровски. Информацията бе съобщена на пресконференция в Агенцията.

С друга заповед д-р Мавровски възстанови и 100-процентния контрол върху вносното пилешко месо от Полша заради риск от салмонела.

От миналата седмица Агенцията е засилила и проверките за нерегламентиран транспорт на животни, както и контрола във ферми, на пазари за животни и по държавните граници.

При извършения контрол върху храни са издадени 57 акта и 32 предписания, като са затворени и отделни обекти. Както по сигнали, така и в рамките на текущия контрол са инспектирани общински пазари, временни обекти за продажба, седмични пазари и тържища, места за директна продажба на плодове и зеленчуци, търговски обекти, заведения за хранене, производствени бази и складове на едро.

Почти 1420 кг храни от животински и неживотински произход, 2850 яйца и по-малки количества други продукти са насочени за унищожаване.

Повечето от установените нарушения са свързани с липса на необходимата маркировка, неясен произход, храни с изтекъл срок на годност, неправилно етикетиране, липса на ветеринарно-санитарни документи, както и нарушения на хигиенните и температурните изисквания при производството и съхранението на храни. Установени са и случаи на нерегламентирана търговия.