Общо над 400 проверки, свързани с училищното хранене, са извършили екипи на Българска агенция по безопасност на храните в цялата страна през миналата седмица.

Закуски с бактерии и плесен, както и мляко, млечни продукти и кренвирши с отклонения от стандартите за храни за деца са установени при лабораторните изследвания на 130 проби от училищна храна, взети на 11 март.

Проверките са открили и несъответствия между етикетирането и вложените съставки. Установени са случаи, при които при производството на закуски не е използвано сирене от българско мляко, въпреки че това е изискване.

Констатирани са и други храни, произведени от суровини, които не отговарят на изискванията за продукти, предназначени за деца.

В едно училище в област Велико Търново инспекторите са открили храни, доставени от обект, който към момента на проверката не е бил регистриран по Закона за храните.

До момента са съставени 25 акта за административни нарушения и 17 предписания. Откритите храни с изтекъл срок на годност са насочени за унищожаване.