Регистрация
15.9°C     Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Рецепти
Салати и предястия
Супи и чорби
Готвени ястия
Ястия на тиган
Ястия на фурна
Ястия на скара
Специалитети
Сосове за риба
Марина и консерви
Подготовка
Още от Моето море
Морепис
Машина на времето
Морска муза
Хората и морето
Вълнения
Улиците
С вкус на море
Кино

Двама бивши затворници искат да решат проблемите си завинаги като отвлекат съпругата (Дженифър Анистън) на корумпирания строителен предприемач Франк Доусън (Тим Робинс), срещу откуп от един милион долара. Но простият им план се обърква, когато става ясно, че...
Кино

Многото километри завъртяни катакомби, скрити под улиците на Париж, са се превърнали във вечен дом на безброй души. Когато група изследователи се осмеляват да разучат подземния лабиринт от кости, те разкриват тайната на това какво всъщност е трябвало да...
Морски рецепти - Ястия на фурна
Руло от сьомга в лозови листа

за 2 порции


250 г сьомга филе
6 бр. лозови листа
мащерка, сол и черен пипер на вкус
10 г сирене Чедар
2 стръка пресен лук
100 мл зеленчуков бульон

За плънката:

20 г тиквички
30 г пресни гъби, нарязани на дребно
20 г маслини, нарязани на дребно
20 г праз лук, нарязан на дребно
5 г зехтин





Срежете сьомгата по дължина на две еднакви филета. Овкусете ги със сол, черен пипер и мащерка.
Измийте лозовите листа и ги подредете в две редици по 3 броя, като краищата им се застъпват, за да не остане разстояние между тях. Така трябва да образуват плътна покривка.
Филетата сьомга се поставят върху лозовите листа, в началото на редицата едно до друго.
Съставките за плънката (тиквичките, гъбите, маслините и праза) се задушават в малко зехтин, докато поомекнат. След като се извади от тигана, плънката се нарежда върху сьомгата (в средата на филетата). Върху плънката сложете сиренето Чедар, нарязано на две тънки и продълговати лентички.
Започвайки от единия край на лозовите листа (с плънката и сьомгата) завийте рулото внимателно като плънката и сиренето остават в средата, след това са филетата, а най-отгоре - лозовите листа. Завържете рулото в началото и края с един стрък зелен лук.
В тавичка за печене сложете 100 мл зеленчуков бульон, а върху него поставете рулото. Печете 10-12 минути при добре загрята на 180 градуса фурна.


Идея: След като се опече, рулото може да бъде срязано на две части (леко по диагонал) и гарнирано с резени портокал и/или филирани бадеми.

Още Морски рецепти - Ястия на фурна
Полезно
Женско списание Кино-програма
Спешен зъболекар Театър
Козметично студио Сметка за вода
Разпродажба мебели Сметка за ток
Кухни по поръчка Как да избера лаптоп
Имоти Варна Без влага и мухъл
Препоръчваме
Намаления във Варна Английски за ученици
Слънчеви панели Мегамол за часовници
Градински мебели Икономични бойлери
Матраци и спални Пест контрол
Разписание БДЖ Тапети във Варна
Цялата баня Поръчка на храна
Най-четени
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
1.2 + 1.4
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   MyHoliday.bg   Приятели   Запознанства   Elmaz.rs   Моите пари  
Moreto.net в Google+ и Facebook